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等着回了刘根旺家。
杨夏月就开始琢磨起这可可果了。
她想把这东西送到周王府,引起周燕罗的注意,就不能悄悄地做这件事,得让刘根旺知道,这东西的全部制作过程是安全的。
于是从发酵开始,杨夏月就开始了自己制作巧克
力的过程。
接下来的几日,杨夏月一边等着可可发酵好,一边跟着刘根旺去送菜,和刘根旺也越发的熟悉了起来。
这一日,杨夏月把已经发酵好的可可果种子拿了出来。
刘根旺看着烂掉的东西,皱了皱眉:“这能吃?”
简直就是糟蹋钱。
杨夏月已经利落地干了起来,清晰,晒干,然后研磨成粉,再熬制。
熬制的过程之中,杨夏月还往里面,加入了一些坚果和糖粉。
等着用做点心的模具,一个一个固定好形状以后,又找了冰块过来冷藏了一下。
全部做好。
杨夏月就把一盘子黑漆漆的东西,端给了刘根旺。
刘根旺皱着眉道:“梅花啊,你说这东西能吃?”
“你尝尝?”
杨夏月把盘子往前推了推。
刘根旺本是不想尝的,但是看着杨夏月那期待的眼神,就拿了一块,轻轻的咬了一口。
本来以为,会特别难吃。
可没想到,入口香脆,带着一股他从来都没吃过的奇特味道,紧接着,就在口中融化开来。
细密软绵的巧克力,带着松子的清香,在口舌之中流连。
让刘根旺忍不住,一口把整块巧克力都吃了下去。
“这是什么点心?怎么这么好吃?”
刘根旺惊讶地说道。
杨夏月道:“这叫巧克力。”
“巧克力?这是什么名字?”
杨夏月也意识到,这个名字有些特殊,于是就解释了起来:“这东西是海外传来的,名字当然特殊,你也可以叫它可可糕。”
“那树应该是叫做是可可树,我以前遇到过一个行脚的商人,从他那见过这东西,也吃过。”
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