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其实她也觉得不可能,这得放多少油啊!
“你这东西是怎么炸的?”
杨巧玉问了一句。
杨夏月道:“用油和面啊。”
杨巧玉琢磨了一下,就往灶间走去,既然杨夏月能做,她也能做!
杨巧玉平常的时候嫌弃灶间油烟多,而且容易蹭脏她的衣服,所以杨巧玉很少去。
而且杨巧玉也不会做饭。
毕竟一直以来,杨家做饭的活计都有二房姐妹做,杨巧玉只需要当大小姐就好,后来和杨夏月她们分开过之后,杨巧玉又和赵庭有婚约在身。
杨婆子那么势利眼的人,当然不可能让杨巧玉去灶间忙活了。
在杨婆子看来,杨巧玉以后是要当大户人家夫人的,这种粗活累活,自然有丫鬟和下人做。
但今天,杨巧玉却实在馋得慌,想去灶间里面试试看。
要是能做好了,给赵庭送去点……赵庭一定会夸她心灵手巧的。
杨巧玉越想就越是高兴。
杨家人已经吃过早饭了,是热的昨天晚上的剩饭,此时灶间里面没有人。
马氏干活并不利落,灶间里面弄的很是凌乱,杨巧玉把装油的坛子抱了出来。
然后把猪油都挖出来,放到了锅中。
接着就是开始揉面。
忙活的差不多了,杨巧玉就把面拉成油条那么大,为了省事儿,杨巧玉一口气把所有的面块,都放到了锅中。
要知道杨夏月的油条,那是早就发了面的!
杨巧玉这面,是用冷水和的,这样一下锅……可想而知,根本就不会蓬起来。
不但没有蓬,面还粘在了一起。
杨巧玉皱着眉看着那面饼,感觉有一些不对,她觉得可能是时候没到,就又添了一把火。
这油温一上来,不过一眨眼的功夫,那面饼就变成了焦黑色。
杨巧玉吓了一跳,连忙手忙脚乱的把面块往外捞。
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