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“厂房已经建好了,只是新建的厂房气味有点重,达不到你所说的卫生要求,所以还没开始投入使用。”
楚宗元说道。
“那就先等等,对于食品加工厂而言,卫生条件很重要。
若是卫生标准不达标,出现一次食品安全事故,那这个食品加工厂几乎就完了,很难翻身。
而且卫生标准对产品的推广也是很重要的。”
楚阳说道。
“我明白。”
楚宗元点头,“其实这段时间我们也没有闲着,一直在研发新产品,新口味,只生产香蕉片似乎有点太单一。”
“可以啊,老爸,你这觉悟越来越高了。
新产品有进展吗?”
楚阳赞道。
“进展不大,在你所制作的香蕉片基础上,我们倒是开发出了三几种口味,但对于其他新产品,我们就一头雾水了。”
楚宗元有点无奈地说道。
“我给你们提供几个方向吧,贝海这带的树菠萝不少,你们可以尝试将树菠萝加工成菠萝密干,也可以将芒果加工成片,制成芒果干。
还可以将多种水果干混合起来,制成一种多口味时令果干。”
楚阳道。
“可是我们不知道怎么做啊。”
楚阳的二叔道。
“这确实是个问题,其实我也只是知道个大致方向,具体怎么做也不甚清楚,看来还得聘请一些食品专业的高级人才。”
楚阳道。
“......”
对于楚阳的提议,楚宗元和楚阳的二位叔叔有点风中凌乱,这食品加工厂还没开始营业呢,就开始对外招人吗?还招聘高级人才?万一亏本了咋办?
“老爸,二叔三叔,咱家的食品加工厂想要做强做大,只有普通工人肯定不行,对外招聘高级人才是必须的。
不过这个不用你们操心,交给我来做吧。”
楚阳道。
“好吧。”
“我还有个问题,阳子,咱家的加工厂若是制作菠萝蜜干和芒果干,原材料从哪里来?”
楚宗元问道。
“这个简单,贝海处于亚热带地区,树菠萝和芒果本就不少,若是收购起来,前期肯定够用。
等我们做强做大,咱们还可以从周边地区收集,也可以培植一些当地的果农。
我们的食品加工厂,最好还是要有自己的原材料种植基地。
。
至于芒果干和菠萝蜜的做法你们也不用担心,交给我吧,我知道大致方向,学校里也有比较厉害的学长学姐,研究出来肯定没问题。”
楚阳又道。
“行,我们听你的,你心里有数就行。”
楚宗元道。
“还是咱家阳子厉害啊。”
楚阳的两位叔叔由衷夸到,两个堂妹也向楚阳投来崇拜的眼神。
......
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