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但是玉女院没有酒水供应,所以不记帐,得花现银买。”
兰溪满意地点点头,有太后这个大神撑腰就是不一样:“中午是玉女院勤俭节约计划实行第一天,由我做东请大家吃顿大馅饺子,还想再弄几个小菜和一瓶红酒庆贺一下,你列个菜单让我过目,记住以荦为主,然后去领食材,红酒花钱买一瓶就成。”
霍盼盼迟疑了一下问:“那已经领来的食材怎么办?”
兰溪想了想说:“送到奴才灶上去,中午加菜,反正现在少了一半人,以后提高伙食标准,让她们也吃好些!
小桃和红儿绿儿中午在这帮忙了,就留下来吃饺子,给管事的小贾子也送去一碗吧。”
身后的几个小丫头感动的直抹眼泪。
李厨娘十分能干,列出的菜单极合兰溪心意,又很快弄回了食材和一瓶红酒。
兰溪很快做了分工:小桃带领红儿绿儿洗菜备料,她亲自动手做小菜,霍盼盼和李厨娘准备肉馅、面团和饺子醮汁。
中午十一点,五荦一素六个小菜已经摆上桌,一切都准备就绪,请来了所有的主子们,大家一起动手擀皮包饺子就成。
本来还各怀心思的女人们进了厨房一看到诱人的小菜直咽口水,再一看还有大馅饺子眼睛都直了。
尹彩女甚至失声痛哭起来:“我有好多年没吃过自己包的饺子了!
多象我小时候和爹娘过大年三十呀!”
白波波被徐娘升为美人的事情打击得情绪极为低落,看到这幅情形也感动了,大家很快情绪高涨、态度激昂,本就是穷家女出身,家务都是好手,一齐动手包的包擀的擀,很快白胖胖的饺子就摆满了盘子。
兰溪吩咐李厨娘带领小桃和红儿绿儿一起煮饺子,主子们举杯庆祝,红酒已经开瓶,没有高脚杯,只好胡乱用玻璃杯代替,也没有大饭桌,一群人就围着大案板吃菜。
六个小菜根本经不住十四双筷子,不过是为了喝酒庆祝而已。
香喷喷的饺子吃到嘴里,伙食得到极大改善的女人们很快放下嫌隙和顾虑,纷纷表示绝对服从兰溪的安排,积极响应“自己动手、丰衣足食”
的号召。
酒足饭饱之后,因为没有圆桌,兰溪只好主持召开了案板会议,由副执行官霍常在宣布玉女院勤俭节约计划的具体实施办法。
此举一共裁去十八个奴才,节约年人头经费共一千八百两银子,全部捐给太后基金会做启动资金。
十四位主子自己动手做饭,每两人一班,可以自由组合,每班轮流负责一周的伙食,提前拟好一周的食谱报两位主事审核通过,力求花得少、吃得好,发挥所长、突出特色。
在不影响伙食质量的前提下,能省就省,省下的银子全部返还各位主子。
注意,此处掌声如雷。
最后,由执行官兰常在做动员讲话:“姐妹们都吃饱了,想回去睡午觉,我就不罗嗦了。
我们的原则是:奴才是用来为我们服务的,不是来敲诈银子的!
我们的口号是:自己动手!
丰衣足食!
我们的目的是:花的最少,吃的最好,省下银子,支援娘家!”
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