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第104章 第 104 章（第1页）

姜云珠想调鸡尾酒。

鸡尾酒来源于国外，是用一种基酒加两种或多种材料调制成的一种酒，色彩绚丽，口感清爽。

菜讲究色香味俱全，酒又何尝不是，一杯看起来就很诱人的酒，谁不想尝尝呢。

比如一直享有盛名的葡萄酒，“葡萄美酒夜光杯”

，美酒加上美器，连历代皇上都为其倾倒。

还比如跟姜云珠上次喝过的碧灵香，那一坛，就要几百两，还有钱都不一定买得到。

这鸡尾酒，颜色、口感都别具一格，姜云珠觉得，在这京城四方汇聚之地，只要选用的好，不像罗老板那些银质餐具一样太过夸张，让它变得符合众人的口味，大家应该会喜欢的。

其实姜云珠梦里就做过这件事，还算成功，只是她长期在安平侯府，有些时候，这些东西根本没有用武之地。

而调制鸡尾酒，要用基酒，白酒其实就可以，现代就有很多白酒调制成的鸡尾酒，很有中国特色，甚至风靡海外。

当然，不是所有白酒都适合，要选用清香型的白酒，比如高粱酒、竹叶青等。

“罗老板，晚上可要去我的饭馆吃饭？”

姜云珠邀请，她要让罗老板看看她所调制的鸡尾酒，事实胜于雄辩。

罗老板欣然同意，时光饭馆的菜太好吃了，今天晚上他没事，她不邀请他，他也想去呢。

姜云珠则跟罗老板买了一些玻璃杯，然后去市集购买各种调制鸡尾酒用的东西。

当然，最重要的，冰，她希望罗老板能提前支付一点报酬。

罗老板答应，并带她去了郊外的冰窖。

下午，一切都准备妥当，姜云珠开始调酒。

她这一天都在忙，又是弄果汁又是弄冰块的，薛京跟着她的时间长，立刻知道，她要弄一些新奇的食物了，立刻守在她旁边。

“今天不做吃的。”

姜云珠对他笑道。

随后，她拿出一个玻璃杯放在柜台上，然后她拿出一个圆形的罐子，依次将竹叶青、桃汁、杏仁糖水放进罐子，摇匀，再加入三个冰块，上下摇动。

哗啦哗啦冰块混合着酒液撞击罐子内壁的声音清脆且响亮，立刻吸引了店里所有人的注意。

这会儿没客人，金娇月等人好奇姜云珠在做什么，干脆都围了上来。

“等着吧，一会儿就有好喝的了。”

薛京熟稔地对张鹤等人道。

众人又重新看向姜云珠，只见她动作潇洒肆意，说不出的好看。

调制鸡尾酒，其实有各种花样，姜云珠在现代只学了个皮毛而已，所以也就勉强能蒙蒙他们。

“啪”

地一声，罐子落在桌子上，姜云珠打开罐子，将里面的酒水连带冰块倒进玻璃杯中。

罗老板的玻璃杯有好几种样子，也有不同色彩的，姜云珠选用的是类似现代红酒杯的一种酒杯，只是下面没有那么高的细长支柱，有点像矮化的红酒杯。

颜色上，这酒杯不像现代那么透明，但也能用了。

只见白杏色的酒水混合着冰块落尽酒杯，瞬间，一股清甜的酒香飘荡开来。

“尝尝。”

姜云珠伸手示意。