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“咕嘟……咕嘟。”
铁锅里的水已经煮沸,翻滚不止。
索尔将清理好的鱼段缓缓放入汤锅里,然后又转身将烤肉翻了个面。
食物的浓郁香味弥漫着整个井底。
四人于入夜后不久离开小镇进入荒野冒险,赶回来的时候已经快接近中午了,正好可以准备一顿午餐。
能够平安回到小镇,众人认为必须要庆祝一场,何况他们还不是空手回来的。
一整只分切好的野猪,九只颅鼠,硬生生被四个人背了回来,可以说收获颇丰。
不过要说真正可以分配的战利品,其实也没有什么。
野猪皮直接被索尔塞给了洛顿,野猪肉也给让洛顿和瓦勒给他们家里送去了一些,现在井底还剩下不少。
既然是庆祝,最简单传统的方法无非是吃喝一顿。
考虑到手上的食材太多而且全都需要赶快处理,众人放弃了去镇上吃的想法,索尔则自告奋勇地接下了下厨的重任。
井底架起了两个火堆,一个用来煮汤,一个用来烤肉。
烤肉架是洛顿不知道从哪里弄来的,而且他还背来了一堆加工过的木料,一阵乒乒乓乓的敲打后,一张组装好的长条桌很快就在井底竖了起来。
瓦勒抱来了大堆的柴火,然后守在水坑边钓了两条鱼。
修格斯去镇上采购了一些酒水和浆果蔬菜,还为索尔带回来两个小笼子。
对于索尔的厨艺瓦勒原本抱着极大的怀疑态度,但在尝过一块烤肉以后马上大为改观。
“你什么时候学的?这味道,啧…快赶得上北区那家生意红火的烤肉店了,只是感觉好像差了点什么。”
瓦勒双眼放光地问。
索尔一边忙碌一边耸耸肩解释道。
“学?我从没学过厨艺这种事。
饥荒的时候我和修格斯是靠着水坑里的鱼熬过来的,不过那时候也只能把鱼腌制起来或者偶尔煮个鲜鱼汤。”
“后来灰幕镇恢复秩序,不再为食物困扰,我就把多余的鱼当作食材反复练手,算是一个业余的消遣吧。
厨艺什么的谈不上,其实这种事很简单,熟能生巧罢了。”
“比如这次咸了,下次就少放点盐,烧糊了或者煮的味道不好就自己吃掉,下次火候小一点。”
“我觉得这就像药剂学,第一个研究药剂的人,心里肯定是没有标准配方的。”
“他也许只是直觉地认为把一些有治愈功效的药草混在一起效果会更好,然后通过加量减量反复摸索,终于找到最适合的配比,这才迎来了第一瓶治疗药剂的问世。”
“要说烤肉,我个人觉得在处理方面反而是最简单的,除了调料外无非就是肉片的厚薄,火候的掌握等。
我曾在一本书上看过,说可以通过适当地捶打让肉质更软嫩,等有机会试一试。”
“至于差了点什么,差的是辣酱,就是那种带着微甜辛辣味的调料。
不过我想那应该是属于那家店的秘制配方了,我暂时无法摸索,所以现在我手里只有盐和黑胡椒粉。”
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