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沈春意对府里这些老人们是有些愧疚的。
“不用,小姐,我已经很知足了!”
张管家忙道。
“以后我们离开了这里,卖身契还给你们,你们就再也不是奴籍了,张管家,我见过你家的小孙子,很是伶俐可爱,送去读书吧,你也得为他们想想,不是吗?”
沈春意也着实废了一番口舌,张管家才答应下来。
除了张管家。
王妈妈李妈妈也是沈春意十分放不下的人,沈春意让小玉把做煎饼的法子教给了她们,这样除了藕粉作坊,她们也能有个别的生计。
其他的贴身丫鬟,还有常心常守,她是想都带走的,到了荥阳郡,很多事还是用得到他们的,不过到时候也会过问他们的想法,又想留下的,她也不勉强。
沈春意她们住的这几个院子都被张管家买下来了,一共花了二百四十两银子,剩下的用来办作坊和租铺子,就所剩无几了。
作坊没另外租其他的地方,下人们都想办法挤到了一个院子里住,另一个院子就被腾了出来,成了藕粉作坊。
沈春意要求他们干活的时候必须穿干活专门穿的衣服,还自制了口罩帽子等,一人发了一套。
除了张管家和他儿子,李妈妈两口子。
王妈妈两口子,知道做藕粉的全部工序外,其他的下人是不清楚的。
他们刚开始被分配了干什么活,就会一直做这一样,沈春意也是想着太多人知道全部流程,这藕粉方子就有了泄漏的风险。
终于,桃花藕粉铺子开张了,刚开始时无人问津,人们都不知道藕粉是个什么东西,看了一眼招牌就走了。
后来沈春意让人在门口支了个桌子,买了些极小的碗,一碗碗都冲泡好,邀请路过的人试吃,并让人吆喝着,挑花藕粉,香甜可口,美容养颜。
有好奇的停下来尝尝,先是觉得这吃食看起来好看,又被口味吸引,就进了铺子要上一碗。
渐渐地,铺子里人多了起来,也慢慢有人问起,这藕粉是怎么做的。
张管家介绍这藕粉是自己家作坊做的,别的铺子想卖这藕粉可以找他们进货,铺子里也会卖没有冲泡的藕粉,可以买回去,什么时候想吃了用水一冲就行。
作坊的第一笔大订单竟来自李家商行,有了这个订单,作坊产出的藕粉就再也不愁卖了,后来又多了几家的订单,张管家没接那么多,这作坊建立没多久,还是稳步发展比较好。
当然也不是没有人打着藕粉方子的主意,李家商行帮着解决了不少的麻烦,楚家也暗暗相助过。
作坊有了收益,生意也越来越好,沈春意本想这个藕粉作坊能给留下来的人提供份生计,让他们的能生活的下去就不错了,没想到竟能赚这么多银子。
张管家说,藕粉作坊和铺子的收益,一半他们留下,一半送到沈春意这里,沈春意也没推拒,毕竟她也真的很需要银子。
这日沈春意带着端儿和清清去石一山的百草庐,她现在虽然看起来和正常人差不多,但需日日吃药,每隔几日还得让石大夫来诊一次脉。
母亲的事也牵扯到了三个大夫,石一山被太医院卸职的事,被人大肆宣扬,前来看诊的人一下子少了很多。
孟廉和李珍两个大夫被人诬陷诊错了病,还差点因此有了牢狱之灾。
后来苍子渊帮着查清楚了这些事,虽然免了牢狱之灾,但是声望也一落千丈。
沈春意一直想补偿几个大夫,但无从下手,她曾上门给几个大夫致歉,他们毫无怨怼的样子,让沈春意更愧疚了。
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