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“是否太劳累?”
“不累,每天多走几步还能锻炼身体呢。”
秦深被她逗笑了,屋外天寒地冻,便拉着乔苏进屋烤火。
隔天乔苏更改材料配比,制作出了辣度更低的麻辣烫,一碗是偏向钵钵鸡汤料的甜辣口味,闻着香,后劲有些辣,另一款是加了很多醋的酸辣口味,她另准备一些面条带过去,等秦深吃光了菜,再用另一种汤料泡面吃。
“怎么样?哪一种好吃些?”
乔苏蹲在秦深和严大面前,迫切想知道答案。
秦深修长的手指握着木筷子,细嚼慢咽地品尝,动作优雅极了,严大就粗鲁许多,端着碗一股脑往嘴里倒,吃得脸都红了,眨眼的功夫扫荡一空。
严大竖起大拇指,“好吃!
我从没吃过这么好吃的东西!”
码头天冷,他吃得满嘴红油,吹了会风,那红油便凝固成块,像蜡一样糊在嘴巴上,严大舔了舔嘴皱眉说,“就是这国福味道太淡了,吃完嘴巴好像冻住一样,这第二瓶汤料倒是不错,很好吃。”
“我也认为第二瓶好吃,加了醋更开胃,吃下去浑身发暖。”
乔苏转头看了看瓶子,那里面是加了醋的汤料,味道类似于酸辣粉。
有了他俩的建议之后,乔苏决定明日调两碗酸辣粉来试吃,回酒馆的路上她到集市买了些红薯和鱼膘,用来制作红薯粉。
刚到家门口,就看见赵广和一个男人鬼鬼祟祟地朝屋里扒望,乔苏心中顿时警铃大作。
“你是谁,在我家门口干什么?”
“姐姐。”
赵广朝她跑来,牵着她的衣角说,“他是北市卖肉的李壮,李二狗的爹。”
李壮搓了搓手,笑着问乔苏,“请问昨日那红糖包子你还有吗?我出钱买,我儿子吵着要吃,实在没法子——”
乔苏愣了愣,听懂了他是要买红糖糍粑。
“你真要买?我没想过卖它,不过我家里穷,确实不能白送给你。”
说着乔苏有些脸红,不是她抠门,是荷包一天比一天瘪了。
下一秒,李壮把二十个铜板递到她手里,乞求说:“姑娘能不能卖我一些红糖包子?我那宝贝儿子吵着要吃,我花钱买!”
“红糖没了,我只能给你做白糖馅的,味道倒是差不多。”
“好好好,都听你的!”
李壮连连点头,说,“你做的甜包子是城里独一份,我儿子说那包子软软黏黏的,放多久都不干,和寻常店里卖的不一样,究竟是什么用什么做的?”
“外皮是大米,不过若是我有钱买糯米,那味道应该更好。”
“米怎么能做得这么好吃?”
乔苏神秘一笑,把银子揣进包里说:“当然是有秘诀的,还得会做才行,您且等我一会。”
说完,她走进了屋里。
大约半柱香之后,她把刚出锅的白糖糍粑用草纸包好,交到了李壮手中,说:“市面上的糖一斤五十文,大米一斤四十文,做这些糍粑大约用了一两,我就收成本价。”
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