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加WX公众号:无名书坊,看更多小说 摸着竹筒还热乎着,林静好把热水倒进那层薄木板底下,又盖上铝锅,把铁板放在煤炉上面。
每天早上的客人王大爷抄着手站在报刊亭门口远远就闻见一股竹子香左看看右看看没瞧见哪里冒着热气的,就看见林静好的摊子在不远处点着一盏小灯冒着点人气儿,难不成是他鼻子出问题了?
要不是这股味儿,他还真懒得出来买个枣花酥也就是一嗓子的事儿左右也出来了干脆几步走到摊子前头,眼睛都没眨就说:“来两个枣花酥,老规矩。”
林静好手放在铁板上头试了试温度,一点不见热,就说:“大爷您等等铁板还没热乎呢,要不要尝尝我新做的?”
说着,林静好把那口铝锅掀开,一股子清香味儿扑鼻而来还没细闻那浓郁糯米香软软的就飘进了鼻子里头。
低下头一瞧那笼屉里面大大小小站了一堆竹筒,个个头朝上,里头的糯米冒着热气儿,好像在等人买似的。
“丫头,这是啥啊?”
王大爷梗着脖子,就往那笼屉里面瞧。
“竹筒糯米饭,有咸口有甜口的,看您要啥味儿的。”
林静好一边指,一边跟王大爷说着。
“哟,这还两种口味呢?你给我来个咸口的,我这天天早上吃枣花酥,还真想个咸淡味儿。”
王大爷也不知道哪个是哪个,随手指了一下。
林静好拿了个咸口的出来,然后用带来的铁铲把那竹筒劈开,签字从下头穿进去,一提,那糯米乖巧的就脱离了竹筒,老老实实的变成了一个糯米棒。
“王大爷,咸口的也能上铁板煎一下,你看您是这么吃,还是煎一下?”
林静好把手放在铁板上头,铁板已经热了。
“嗯……”
王大爷想了想,又看了看那笼屉,说:“你再给我煎个枣花酥,这个就不煎了。”
平时他都得吃俩,那就一个煎一个不煎。
“行。”
林静好说着,拿出来一个枣花酥给王大爷煎上,把手里头这个直接递过去。
“一会儿给我送来。”
王大爷拍下钱,拿着转身就走,路上就咬了一口,脚步一下就停住了,憋了好半天,才回头,和林静好说了一句话:“丫头,你这手艺,你大爷服了!”
没等林静好回话,王大爷两口干掉,然后从兜里面又掏出来两毛钱说:“啥都别说了,再给你大爷来两个,煎一个,那枣花酥装起来回去给我婆娘吃。”
林静好瞧着铁板上的枣花酥,可怜唧唧,宝贝儿,你这么快就从你大爷那失宠了,心疼。
“嗳。”
林静好应着,先是劈了一个递给王大爷,又劈了一个直接滚到铁板上去,那竹筒里头她都抹过油,这会儿还热乎着,不用重新刷油也不沾锅,用筷子滚来滚去就行。
“我天,这股子香味哪来的!
!”
小红大概是传说中的吃货第一人,她每天早上赶第一班车的目的绝对是枣花酥,甚至为了这个,她早已经不在家里吃早饭了。
这满脑子等着枣花酥的味儿出现,结果鼻子居然没有闻到那熟悉的枣泥香,而是一股糯米香!
难道,又出新滩了?
一边叫着一边马不停蹄的跑过来,咦,还是只有一个摊儿啊。
林静好瞧见小红在远处东张西望,蹲下来,把车下头昨天晚上她做的牌子拿出来,又把之前的取下来换上,才回到铁板前面继续照顾着糯米条。
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