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这两日来河口镇,她已经把这边的情况摸清楚了,大小酒楼饭馆有七八家,最大的酒楼是醉仙楼,她刚走到醉仙楼门口,就看到了之前要买她方子的那个掌柜,那掌柜拂袖而走的时候,脸色很沉,要不是担心这掌柜搞事情,她也不会想到走合作这条路子。
程弯弯秉承着商人风范,冲这位掌柜笑了一下。
醉仙楼的掌柜姓杨,他冷笑了一声,这才一个时辰都不到,这位大嫂就后悔了,五两银子他是不可能给出去的,顶多三两。
杨掌柜正在思索着怎么压价时,就见程弯弯脚步一顿,转身就走向醉仙楼对面的第二大酒楼,吉祥酒楼。
他猛然起身。
这位大嫂不会是想把方子卖给吉祥酒楼的掌柜吧。
吉祥酒楼一直被醉仙楼压一头,要是得了冰粉方子,那以后就能和醉仙楼并列排第一了。
杨掌柜立马冲出去喊人,可还是晚了一步,程弯弯已经带着四个儿子走进了吉祥酒楼。
这会儿过了中午用餐时间,酒楼里没什么人,掌柜和小二站在边上磕闲话,看到穿着补丁衣服的大婶领着四个同样穿着补丁衣服的儿子走过来,小二脸上露出一丝嫌弃。
周掌柜漫不经心的道:“去问问这位大婶是不是要茶水。”
大酒楼门口经常会有乞讨的人来要茶水和剩菜剩饭,他已经见怪不怪了。
小二走过去询问,程弯弯看了一眼菜单,面价和外面摊子上的差不多,都是十文钱一碗。
放在两个月前,一碗面大概是六文钱,年成不好,粮食涨价,和吃食有关的一切都涨了,但是工钱却没涨,就说外面码头上扛货的,两个月前还能一天赚三十到五十文钱,这大旱的天气,地里没什么活干,村里的汉子都出来扛货,工钱也被拉低了,干一天活才二十文钱,吃两碗面就没了,当然,这些扛货的也不舍得吃精贵的面食。
程弯弯点了五碗素汤面,小二有些惊讶,没想到穿这么破的人竟然舍得花五十文钱吃面。
小二通知厨房做面条,这时大堂里又来了一桌客,浑身着绫罗绸缎,掌柜的亲自上前接待,将人引到二楼包间去了,从包间出来后,掌柜站在后厨门口吩咐:“八宝鸭,什锦鸡肉,五珍脍,红烧狮子头……再上一壶酒。”
掌柜每报一个菜名,程弯弯就咽一下口水。
她随便算了一下,这一桌菜,至少三两银子。
她还是太穷了,都不敢点这么贵的菜吃,接下来还是要努力赚钱,争取有朝一日想吃什么就吃什么。
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