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酸辣藕带出锅了。
雪白的藕带,点缀着红色青色的辣椒,酸辣的气味蔓延着,令人食欲大开。
程弯弯拿出一个盘子,夹了半盘子出来:“四蛋,端去给你阿爷阿奶尝尝鲜。”
大家日子都过好之后,她已经很久没让孩子给老屋送吃食了,肉食不再是难得吃到的美味之后,就可以吃点新鲜东西换换口味。
赵四蛋跑得很快,瞬间就回来了。
桌子上的藕带很受欢迎,酸酸辣辣,脆甜可口,十分开胃。
“娘,这道菜也太好吃了!”
赵四蛋连酸辣的汤汁都倒进自己碗里了,意犹未尽的说道,“咱们酒楼是不是也可以推这道菜,肯定很受欢迎。”
程弯弯摇头:“酒楼待客量太大,藕带怕是不够用。”
过度抽藕带,会影响莲藕产量,得不偿失,但光是自家人吃,两百亩藕塘生产出来的藕带也根本吃不完,藕带若是不及时抽,密度过大,也会影响莲藕长大。
或许可以限量供应,这事儿得跟二狗商量。
一家人刚吃完饭,院子里就响起王婶子爽利的声音:“大山娘,我们家今儿炸了小鱼干,拿了点来给孩子们尝尝,四蛋,来,接着!”
因为是拿来给程弯弯家里,这小鱼干还是裹了蛋液油炸出来的,金黄金黄,闻起来就特别香。
“谢谢王婶!”
赵四蛋将吃食接过来,“娘,你先吃一个!
三毛,小海,快来吃小鱼干!”
几个孩子跑到院子的石桌边上去分享小鱼干了。
王婶子拉着程弯弯走到一边的葡萄藤下面,压低嗓音道:“大山娘,我其实是有件事儿想找你帮忙。”
程弯弯一边嚼鱼干一边道:“有啥事儿就说吧,只要我办得到。”
“大麦那丫头今年都十六了,我这不是着急了嘛。”
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