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第三十章 大家好我是东华小当家的美食顾问乔刚（第1页）

当然了，他不可能这么直白的跟乔叔讲，肯定得换种说法——

“乔叔你想，我们东华地大物博、食材丰富，自古以来就有相当优秀的美食文化，这是其余国家羡慕也羡慕不来的！”

“但是！

现在国内的年青一代对于咱们东华美食的认知度却并不高，甚至无法准确说出八大菜系分别是哪八个。”

“相较而言，他们明显要更喜欢国外的西餐和快餐！”

“我也不是说西餐和快餐有什么不好哈，可东华美食才是我们的根本，才是我们的骄傲，我们当然不能眼睁睁看着西方的餐饮逐渐取代我们东华的传统美食吧？”

乔叔神情凝重的点了点头，说得对啊，这可是涉及到传承的问题！

“我这部漫画作品不是主要介绍的东华美食嘛？乔叔你也做了我的美食顾问。

所以我觉得，我们有责任，我们有义务，承担起重振东华美食、并将之发扬和传承下去的重任！”

“最关键的是，我们有这个能力！”

苏宇说得那叫一个康慨激昂，就差没有热泪盈眶、登上领奖台拿小金人奖杯了。

“乔叔你在答应当我的美食顾问前不也说了吗？不能让那些歪果仁小瞧了咱们东华美食！”

“我觉得你说的很对，相当对！”

“但单凭一个漫画恐怕还达不到这样的影响力，所以我们要主动打出去，让更多的歪果仁看到我们东华的丰富美食体系！”

“说得好！”

乔叔一拍大腿，一脸激动，“那小苏你说该怎么做？”

“叔也就会炒两手菜了，对这些也不了解，但只要真的能让更多国人喜欢上东华美食、让更多歪果仁认识我们东华的美食，通过美食更了解我们东华，那你怎么说，叔就怎么做！”

乔叔他啊，还是相当有情怀的一个人！

他对苏宇还是很信任的，也相信苏宇不会随便拿这种事诳他。

见乔叔答应了，苏宇也不免一阵激动。

他没有立即开口，而是找了个纸杯接了杯水喝，刚才一番话说得他都有些口渴了。

等到嗓子不那么干涩了，他才继续道：“乔叔，我是这么想的。”

“我们可以录制美食教学视频上传到网上，国内的微浪平台、s站还有一些视频平台都要传，国外的我们就传最大的油管网。”

“我初步计划是这样，美食教学视频可以走两种路子，分别是高端秀操作、家常教手艺。”

“家常的自不用说，就是一些家常菜品的通俗做法。”

“这些家常菜虽然大家都会做，但肯定有不对的地方，我们就可以教学一种最让人接受和理解的家常菜做法，并进行技术总结，方便网友们查漏补缺……”

“至于高端的，前期我们可以这样，就做一些《东华小当家！

》里的独特菜品，比如升龙饺子、黄金开口笑那一类需要相当高的厨艺才能完成的美食，这样不仅能和漫画进行联动，也能将《东华小当家！

》推广到国外。”

“等到《东华小当家！

》完结，或是在漫画剧情长时间没有特色菜品出现的时候，乔叔你就可以挑选一些技术相当复杂，连一般大厨都做不出来的美食进行烹饪。”

“像是开水白菜啊、文思豆腐这种，肯定会让国内国外的网友大开眼界！”

“而且乔叔你不是喜欢到处跑嘛，那正好，如果去到的地方有什么特色的美食，在征求到人家师傅同意的情况，咱们也能做美食探店测评……”

霹雳吧啦说了一大堆，苏宇将自己见过的、能想到的一些美食区网红们的做法都说了一遍，嘴皮子都说干了。