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很快,三个人把拉面与酸辣肉丝吃的干干净净。
结账的时候也很爽快,丝毫没有发现二两面要价是一毛五分,与平常的三两价格一致。
不过骨汤拉面这么好吃,稍微贵一点又能怎样呢?几分钱的差别而已。
靠着曹光明精湛的推销话术,今天来吃饭的人绝大部分都吃了一两的拉面。
更让他兴奋的是,吃面之后买面的人也相当多!
有吃二两的,也有吃一两的,甚至他还卖出去十几分的绿豆芽泡菜!
曹光明脑子还可以,认得那些是想吃拌面的人,所以他极力推荐单点绿豆芽泡菜。
吃过都说好。
中午这波忙完,聚品阁渐渐冷清。
忙活了一中午有点腰酸背疼的曹光明一屁股坐在板凳上。
刘政也从后厨出来了。
中午不是他的主场,晚上才是。
那些高消费吃大餐的客人们一般晚上才会过来点菜。
“今天把我们拉面小师傅们累的够呛。”
刘政笑道:“我都上手了。”
曹光明拿出记账本,开始核对。
纸上都是他画好的奇奇怪怪的线条。
为了记账方便快捷,账本都是用简单的符号代替,写的快。
“让我数一数,今天中午有多少人吃了面条。
”
曹光明自言自语。
不数不知道,一数吓一跳,这三个小时左右竟然卖出去了一百一十份!
当然还是托赠送的福,要不然每天吃面条的人数只有三分之一。
其他要么吃米饭,要么吃玉米饼。
“至少有一百一十!”
曹光明告诉刘政:“可以啊!
大金拉面中午有没有这么多人?”
刘政想了想,无奈道:“可能更多,他们家地方大,只卖拉面,中午差不多能有两百多碗卖出去。”
爱吃拉面的人都选择去大金拉面,来聚品阁的人只是更喜欢吃炒菜或者拌面这种类型。
“这么说来,要是多宣传宣传,那些吃拉面的人就会过来吧?”
曹光明两眼放光。
自己家不怎么喜欢吃拉面的人今天都主动加面了,要是那些喜欢吃拉面的人岂不是要天天来!
一来一回一个中午卖两百碗绝对不是问题啊!
再加上自己家还卖别的炒菜,搭伙售卖的话赚的更多!
自己发了啊!
“真不错,这个生意确实可以。”
曹光明说:“咱们隔壁还空着,我可以打通,把屋子改大!
这样就能卖的更多了。”
从美好生活中的幻想中抽离,曹光明赶快进里屋。
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