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明恩立即浅笑相迎,还故意大喊。
六份哦!
一下就进账三元钱!
谁能超越她!
杜阿娇吆喝了一下午,两桌人实际只卖去两份,听到明恩一下子卖六份,简直气得五官都扭曲了。
故意抬杠似的,杜阿娇立即大喊:“小龙虾,小龙虾,好吃的小龙虾!
三角一碗,买不了吃亏,买不了上当,不要多,只要三角,三角钱,超便宜越划算!”
明恩这边的酒客,听到对面的声音不禁回头,带头那个酒客与明恩开起了玩笑:“小老板,你这生意要被人抢喽,你再不优惠些生意可能要被人抢完啦,你听听对面卖得多便宜,跟不要钱似的。”
明恩回以一笑:“大哥,没优惠哦,咱舍得花钱吃小龙虾,无非是图个味道图个痛快对不?又不是为了填饱肚子,自然就要选择最正宗的味道才能吃得开心,喝得尽兴对不对?”
酒客没想到明恩居然能这么淡定,哭笑不得:“小老板你人不大,还挺会做生意!
把顾客心理都抓得这么准。
你确实说对了,我们来你这里吃虾,自然不在乎那一毛两毛,我们只在乎兄弟们喝得畅快不畅快。”
做餐饮,可不是比谁便宜!
比的是味道与口碑!
就如后世越高档的酒店,上桌的美食价格就越贵。
而消费越贵的酒店,越多达官显贵前往。
打价格战的,往往是想赚点快钱是打算不干的。
打质量战的,苦心经营只为信誉口碑。
所以,前者打着打着就消失了,后者稳打稳扎才能赢得顾客。
明恩要做就做后者。
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