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第七百三十三章 韭菜虾子冷馄饨（第3页）

每一年入夏，这座园子里的花匠中暑之事便时有发生，身边人得知消息自也早见怪不怪了。

将身边人打发去花园之后，杨氏看向周围，这座空空荡荡，四面垂纱的观景楼阁之内早已摆满了冰块，如此……被这寒冰环绕的她自是感受不到那毒辣日头的暴晒的，有那权势屋檐的遮挡，自然不惧这般鼎盛的日头，甚至还有那闲情逸致能直面欣赏起这红日当空的盛景。

日头那么大，她自是不会轻易出门的，若不然，她这两个儿子的母亲也不会养的似如今这般了……看了眼自己裸露在衣裙外的皮肤，那是养尊处优多年才能养出来的细腻如玉。

只是今日，这门却是不出也得出了。

“我怎么可能比你们慢？”

杨氏勾了勾唇，自嘲道，“我天生便看的比别人更远的，你们当真以为我不知道吗？”

说罢，杨氏起身，临离开前不忘看了眼那梳妆台上摆着的傀儡娃娃，喃喃道，“这种事……又不是第一次了，我早习惯了！”

……

即便带着遮太阳的伞，一路也几乎走的都是那两畔铺子的檐下，待走到阳春面馆时，温明棠还是热出了一身的汗。

不过好在罗三和罗娘子早已准备好了，特意将角落里那张离两人最近的食案收拾好，留给了她，又早早的备好了酥山以及各种清凉汤水，便连那馄饨，也是特意备的冷馄饨。

冷馄饨，顾名思义，同凉面一般过了一遍凉水的馄饨，当然，这种冷馄饨里头的馅料亦是需要注意的，毕竟是冷馄饨，有些凉了食易吃坏肚子或者口感有损的馄饨自是不能用来做冷馄饨了。

同罗三和罗娘子打了声招呼之后，温明棠走到食案边坐了下来，看着那透过馄饨皮子隐隐能看到的一抹绿色，温明棠笑了笑，用筷箸夹起一只，蘸了蘸一旁两人调好的加了蒜泥同香油的醋，张口咬了上去。

入口的韭菜同虾子的鲜味混在一起，可谓鲜上加鲜，温明棠嘴里被馄饨塞满了，一只手要拿筷箸，遂也只能用空着的那只手朝罗三同罗娘子两人竖了竖拇指，表示她这个食客对这韭菜虾子的馄饨是无比满意的。

看到温明棠竖起的拇指，罗三同罗娘子点头，两人相视一笑，而后罗娘子便开口了：“大早上是罗三去集市上买的菜，本是想随大流做个寻常肉馅的，恰巧看到有人在卖那虾子，一个个的，个头还不小，俱活蹦乱跳的。

难得看到这种鲜货，我等便改了主意，买了虾，又将韭叶切了，同那剥了壳的虾混在一起调了馅，这两物放在一起炒都那般鲜，做馄饨自也好吃了！

再者也不惧那虾冷了之后会似那豚肉一般凝成冻，如此……便能做冷馄饨了！”

罗娘子话音刚落，一旁的罗三又继续接茬道：“那馄饨汤头、拌料再好吃，也经不住过来这一路上这么大的日头的，食客再馋，那身上的汗也叫他们对那冒着热气的馄饨汤头避之不及了。”

暖暖的汤头还是适合在旁的时节喝上一口暖暖胃的，入了夏，实在是各种冷食的天下了。

罗三和罗娘子本就是两个厨子，搭上温明棠这个厨子出身的食客，三人自是有得聊。

这般有一茬没一茬的聊着各式冷馄饨的馅料，甚至温明棠见罗三同罗娘子这里有多余的韭叶，还忍不住炒了鸡蛋，又泡了干木耳，加了豆干，调了个韭菜鸡蛋木耳豆干的素馅包馄饨，准备一会儿下完馄饨带些回大理寺分与众人一道尝一尝。

毕竟是夏至，内务衙门不发粽叶，衙门众人无法循着长安这里的夏至习俗食粽子，便尝尝江南等地的夏至习俗吃食好了。