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大姨父三言两语说到了养鸡的事情。
“辰辰,我请村主任吃了顿饭,村后面那几座荒山也谈好了。
等春节回去以后,就去村上签合同。
不过你那儿一年需要多少鸡,大概说个数,我心里也有个准备。”
方辰想了想,光原来的这家店,每天消耗的走地鸡少说也要三四十只,年后三家分店开起来,每天至少要卖掉100-150只鸡。
更别说方辰暑假肯定还有新的扩张计算,所以养殖基地的走地鸡,肯定是多多益善。
方辰大概算了算,说道:“一年少说也要十万只鸡。”
听到这话,大姨父脸色有些沉重,一年十万只鸡,按照走地鸡最短半年的生长周期,需要同时散养五万只,这可有不小的难度。
散养鸡和鸡舍里面养殖肉鸡可不一样。
要是鸡舍养殖,根本不用包山,自家几亩地建成鸡舍都够了,但是那些鸡被关在一层又一层的笼子里。
从出生到死亡都没有离开过脚下方寸的地盘,肉质怎么可能好吃。
散养鸡需要控制鸡群的养殖密度,土鸡有了较大的活动范围,经常运动,才能让鸡肉更加鲜美。
大姨父村后面荒山面积很大,所以他并不担心地方不够,就那几片荒山,少说也要上千亩,养五万只鸡肯定没有问题。
大姨父主要担心的还是成本,同时养殖五万只鸡,养鸡成本不是个小数目。
他们家里现在只有十万存款,这些钱包山、建鸡舍都不够,更别说买雏鸡了。
而且鸡的数量越多,万一有个什么传染病,大片大片的鸡病倒,那对于大姨父他们家而言,就是天大的损失,利益和风险并存啊!
“能不能先养几千只试试,我怕养太多没有经验,再出个什么状况就不好了。”
大姨父担忧说道。
方辰想,如果只是几千只鸡,这些鸡长大也是半年后了,可能都不够方辰这里一个月的销量,原材料供应不足,店铺如何实现盈利?
到时候可能还得让大姨父到处收鸡,或者就得找别的土鸡养殖户去合作。
“大姨父你不用担心,咱们这个土鸡养殖基地,最好一次性到位,如果养鸡有什么困难,我可以帮你们一起想办法,不管是资金上还是养殖技术上,我都能想办法解决。”
白成武看着方辰,犹豫了很久,最后还是答应了下来。
这时候,时间已经快到八点了,大舅一家姗姗来迟。
年夜饭也准备的差不多了。
辰妈端菜路过院子,碰到大舅一家刚走进来,便问道:“大哥你们怎么这么晚才过来?”
大舅只是解释道:“今天下午有点事,给耽搁了。”
“你们快进屋坐着吧,饭都准备好了。”
很快,一家人全部聚到了餐桌前准备吃年夜饭。
满满一桌子菜,有姥姥提前准备好的,也有一部分是辰妈大姨他们带来的,桌子上猪、羊、牛、鸡、鱼应有尽有,非常丰盛。
年夜饭就是人多才感觉好吃。
都要准备开饭了,但大舅妈和她的一对儿女却坐在沙发上不为所动。
大姨忙说道:“嫂子、晓龙、晓丽赶快坐过来吃饭啊!”
大舅妈笑了笑,嘴里说道:“你们吃吧,我们已经吃过了。”
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