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饺子和小说（第1页）

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“梦里不知身是客（.shg.tw）”

！

两天以后，我就坐着火车回了家。

好在冬天的时候天气寒冷，不像夏天的时候，随便动一下就出一身汗。

我沿着铁轨走回了家。

哥哥已经回来了，在家拿CD机放着S.H.E.的专辑，那是最好的时候，屋里面都是三个女生的歌，音乐总是有一种治愈人心的能力。

那个时候看MV觉得每首歌里面都藏着一个故事，关于爱情、友情或者亲情，我也总在别人的故事里体验人间的冷暖。

那个时候就觉得Ella特别帅气，尤其是她们唱SuperStar的时候，心里就会想怎么会有那么干净利落的女孩子。

Selina最好看，我尤其羡慕她的一头卷卷的头发，学校里面能让留长头发已经格外开恩了，烫头发是万万不能的，在学校里面见过烫了头发的没几天就被重新弄了回来，宋乔也只是敢拉一下头发，让头发直一些。

我一直都觉得Hebe不太好看，一直等到她们三个唱波斯猫的时候才会觉得她美丽一些，多年之后，三人的组合解散，却是她一直在唱歌。

这三个姑娘人美唱歌也好听，我哥买了好多SHE的唱片，只要他回来我就知道又有新的歌可以听了。

后来CD机就见得少了，听歌也都是用手机来听，看不到那些MV，倒是挺遗憾的。

新年在即，妈妈也好了一些，至少大部分时间里看起来是正常的。

我跟着妈妈在家里包饺子，妈妈在厨房炸花椒，说等花椒熟了之后让我捣成粉，然后撒到饺子馅里。

我在一边捣花椒，我妈就在一边切韭菜，今天要包韭菜鸡蛋的饺子。

等陷拌好了，我就抱着陷，我妈搬着案板，我们就一起去了客厅，边看电视边包饺子。

我特别小的时候就学过擀饺子皮，怎么都学不会，我妈也教了我好久，可是我就是学不会左右手配合擀饺子皮，只能先把面团揉成一个圆球，然后拍扁，接着擀成个长条，然后停一下，把面团横过来接着擀。

每次都因为我中间停一下，我妈都没有用的饺子皮。

我妈看着着急，直接结果擀面杖，也不看面团什么形状，按扁了直接擀，一个圆形的，完美的饺子皮就出来了，擀了很多之后才把擀面杖给我，让我自己慢慢擀。

每年都是我跟我妈包饺子，我擀皮，初三那年，不知道怎么的就学会了左右手配合，能一手拿着擀面杖一手擀面团，时不时调整一下，我手下的面团也能变成圆形的，完美的饺子皮儿了。

我妈当时特别高兴，恰好邻居来串门看到了我，把我好一顿夸，我妈说，“这也是才学会。”

，我就着新学会的擀皮技术擀了好多，终于不用再等着我把皮擀好了，可是我抬头一看，妈妈包饺子的速度居然能赶上我擀皮的速度。

我妈看见我不动了，就说：“想啥呢，赶紧的，一会儿就没了。”

，我就接着继续擀皮了。

今年也是我跟妈妈一起包饺子，我们很少说话。

我妈说我只要擀皮就行了，事实证明，我学会擀皮儿新技术之后，我们两个人包饺子的确比之前快很多，我趁着妈妈去厨房下饺子的时候，自己包了一个饺子，可能饺子馅放多了，怎么捏都捏不住。

妈妈回来一看，把我手里惨不忍睹的饺子接了过去，重新拿了个饺子皮，捏成了一个带花边的盒子。

又拿过来一个新饺子皮，教我怎么捏饺子。

“先放点儿馅儿，多了也没事，挖出来一点儿，然后先捏一边，两个手再一按就合上了。”

，我还没看清楚怎么就合上了，新鲜的饺子就出手了。

我练了很多次，好不容易捏好却是扁扁的，站都站不住。