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我说:“在家呆着呢。”
大姐问:“没找工作吗?”
我说:“还没呢。”
大姐说:“你知道咱家隔壁的阳春冷面店吧?”
我说:“知道呀,不是那个鲜族饭店吗。”
大姐说:“对,就他家,他家现在在对面又开了家大的烤肉店,快装修完了,想找个厨师,问我你干啥呢,叫我问问你想不想干?”
我问:“他们烤肉店还用厨师呀,不都是冷面、拌菜吗?”
大姐说:“这回他家开的大,也有客人点炒菜,就想找个厨师。”
我说:“那我明天去看看,看看行不行。”
大姐说:“你准行,那我就告诉人家明天你过来。”
我说:“行,我明天过去。”
我想找一家大点的中餐饭店去干,想继续学习学习,不想现在就去小饭店炒菜。
可是转而一想还是得先有个工作,现在不是自己一个人了,是两个人过日子,还租房子住,不挣钱不行呀。
计划永远没有变化快。
第二天我就过去了。
在还没离开玫瑰饭店的时候就知道阳春冷面店在街对面装修烤肉店的事,那时候根本就没想到他们家会用厨师,也就没怎么在意。
再说也没想到黄萍会把饭店租出去,自己会下岗。
来到烤肉店见到老板。
和老板早就认识,老板是一对老夫妻,都是鲜族人,老爷子姓崔,老太太姓金,很忠厚的一对老人。
进到新装修的烤肉店,里面很大,将近有玫瑰饭店三分之二那么大,在泰山路上算是最大的烤肉
店了。
装修的很有特点,看得出是经过专门设计的。
我问老太太:“姨妈,这是谁设计的?真挺好。”
老太太带着自豪的语气说:“挺好吧,我儿子设计的,他在韩国留学,学的就是设计。”
我伸出大拇指,说:“厉害,真厉害!”
看完前厅,进了厨房。
厨房大部分都是按照冷面烤肉店设计的,炒菜的地方很小,一个人炒菜的话也够用。
厨房整体上非常干净,设备都是新的,尤其是灶台,是不锈钢灶台,那是我第一次用不锈钢灶台,以前只是见过,没用过。
当时就想,就冲着这不锈钢灶台也得干,说啥也得使使不锈钢灶台。
由于还没开业,厨房里的人还不是很多,就几个人。
从厨房出来到前厅找张桌子坐下,老太太问我:“怎么样小谭子,想不想干?”
我说:“既然姨妈找我那还说啥,干呗。”
老太太说:“那你明天就来上班,准备准备,拉个菜单,不用太多,有三十个菜就行,咱家主要还是以烤肉为主,吃拌菜的多,一天点不了几个炒菜。”
我说:“行,我回去把菜单拉了,明天过来给你看看。”
老太太说:“好,炒菜那边就你一个人,要是忙了有人帮你,没有配菜的,配菜炒菜都是你一个人的事,能行吧。”
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