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第149章 回家过年三（第1页）

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“厨道人生（.shg.tw）”

！

晚上我、母亲、林燕我们三口人坐在炕头，嗑瓜子吃水果，看着春晚，屋子里暖融融，一片温馨祥和。

林燕坐累了，拿个枕头躺在母亲身边，继续看春晚，边看边说：“太幸福了，还是家好。”

母亲慈爱的看着林燕，用手拍拍，说：“到啥时候都是家好，不管家咋破咋穷，都是自己的家，别人家咋说也不行，你没看电视上说的，要常回家看看。

就是这过年，不管在哪，挣多少钱，都千行百里的往家奔，都想过个团圆年。”

林燕说：“以后我们年年回来过年。”

母亲高兴的笑，说：“也不用年年都回来，在这过一个，也回你家去过一个，和你老妈过个年，到时候让你妈也高兴高兴。”

林燕看看我，说：“过年就上我家过年去。”

我说：“随你，也行。”

母亲从兜里拿出个红包给林燕，说：“过年了，给你个红包，压压岁，压岁钱。”

林燕赶忙坐起来，说：“不用，我都多大了，还要啥压岁钱。”

母亲说：“多大不也是孩子嘛，再说你这还没过门呢，要是过门我就不给了。”

林燕美滋滋的接过红包，冲我炫耀：“看着没，娘给我压岁钱了，你没有。”

快到十点的时候，母亲就开始张罗着包饺子，林燕说：“不用你，你在炕上坐着指挥就行，我来。”

说着下地开始要做，母亲说：“指挥啥，你不知道，我们老谭家三十晚上这顿饺子是素馅的，全吃素，你整不了。”

林燕说：“我能和面。”

母亲说：“馅我都整完了，和块面包就行了。”

我挺爱吃母亲做的素馅饺子，另外一个味道，这些年想起来还是想吃。

母亲做的素馅，先用豆油把大豆腐煎了，煎成两面金黄，豆腐片不要太厚，厚了煎不透。

煎完的豆腐片切成小丁，和酸菜馅合在一起，不能放葱花，葱和蒜都属于荤的。

就放点姜末，加上点精盐和酱油，然后再用熟豆油拌一下就可以了。

现在母亲不做了，每年都是五姐做，也挺好吃，有点母亲的真传。

包好饺子，快到十二点的时候母亲和林燕在屋煮饺子，我出去放鞭炮。

在老家这叫“发纸”

。

母亲说：“今天百神下界，众鬼归家，你还是本命年，最好不要出屋见星星，不好。”

我说：“没啥事，我算过了，就是不见星星过年也是奔奔波波。”

母亲看看我，说：“发完纸就回来。”

我来到屋外，先是在院子里的四个方向烧了烧纸，跟各位神仙沟通沟通，保佑一年平平安安，然后点燃一挂鞭，等鞭炮放完，又检查一下，看看有没有蹦出去的火星，万一有火星落到柴火上着火就不好了，虽然有火烧旺运那一说，但谁家也不愿意大年三十着火。

看看没有火星，一切安全，就进了屋。

这时候林燕已经把饺子煮好，桌子也放到炕上，就等我进屋吃了。