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第180章 归拢(第1页)

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“厨道人生(.shg.tw)”

!

很多餐厅老板抱怨,餐厅什么都挺好,装修到位,项目到位,厨房设备设施到位,员工的工资、福利、寝室安排也到位,生意咋就做不起来呢。

他们犯了一个错误,那就是用错了人。

什么都对,就是用的人不对,一切都是白费。

用对人才能做对事,这句话绝对正确。

我们经常说“对事不对人”

,这句话很害人。

事情做错了就是做错了,事情之所以能做错,跟事情的本事没关系,跟做事情的人有关系。

碍着面子说对事不对人,啰里啰唆的说了很多,说白了是没对人,但说了半天做错事情的人也没咋的,他也不会吸取教训。

事情做错了就是人的原因。

不是这个人能力不够,就是这个人有能力却没尽力去做,最终导致事情做错。

能力不够换个有能力的去做,有能力却不尽力的直接换掉不用就可以了,不用跟他讲什么道理,他道理比你都懂。

我们不是对事不对人,是没有操蛋的人也做不出操蛋的事。

玫瑰饭店现在就是这个现状,不是玫瑰饭店不行,是玫瑰饭店的这些人不行,人不行把人换掉就可以了,不用费什么话。

早上起来直接来到电话亭,先给王晓东打了传呼,不一会儿就回了过来。

和王晓东先是聊了一会儿天,知道他现在有活干,在大东一家酒店炒菜。

和他说了准备叫他回来的意思,他说:“谭哥,我是过不去,不好意思了,谢谢谭哥有活还想着我。”

我说:“谢啥,没事。”

王晓东说:“谭哥,我给你介绍一个厨师,他也刚下来,人非常好,以前我俩合作过,菜炒的没毛病,比我炒的好,主要是他人品好,你保证能相中。”

我说:“那也行,你叫他过来找我吧。”

和王晓东通完电话去了盛美。

老四、老二才到店里,厨房里有个很帅气的男孩,看着也就十八、九,一头飘逸的长发,有点像古惑仔里的郑浩南。

我问老四:“这小伙啥时候来的?”

老四说:“来好几个月了,宗艳弟弟宗礼。”

然后叫小男孩:“宗礼,这你三哥。”

小男孩过来叫了声:“三哥!”

我点点头,跟老四说:“小伙挺帅,有前途。”

老四说的孟宗艳我认识,也是老四介绍的,在三台子一家饭店炒菜,跟老四关系挺好。

老四问:“你不是去玫瑰饭店了吗,咋跑我这来了?”

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