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第274章 认识个做饭店的朋友(第4页)

“是,现在饭店太多,不管大的小的遍地都是,不太好挣钱。”

我说:“但要是管理好了,饭店还是挣钱,火的还是不少,都挣钱。”

张姐对武姐说:“对了,你不是开饭店嘛,跟你说这个小谭子人可好了,菜做的也好,要不上你那炒菜去的了,你要是用他炒菜省老心了,啥事都不用你管,都给你整得立正的。”

武姐看看我,说:“我那饭店快动迁了,也就是年前的事。”

“对,你那要动迁,跟我说过我忘了。”

张姐说:“你要是再开饭店就找小谭子,保证给你饭店整的立正的。”

武姐问我:“你都在哪干了?”

我说:“没干几家,刚从鹤雨轩下来。”

武姐眼睛一亮,问:“你刚从鹤雨轩下来?就是鸭绿江街的那个吗?”

“是,就那家。”

武姐说:“他家可火了,我都领着我家厨师去他家吃过饭,学那个鱼头去了。”

“是吗,啥时候去的?”

我问,听说她领着厨师去吃过心里还是很得意的。

“七月份去的,八月份又去了一次,那时候也不认识你呀,要是认识你就好了。”

武姐略带遗憾的说。

我笑,说:“是,那时候咱俩不认识。”

武姐说:“那鱼头做的好,领着我家厨师去学了两次也没学会,做出来不是那个味儿,开始准备上了,后来一看不行,就没上。”

老二说:“那鱼头就是老三做的。”

武姐问:“你在那是厨师长吧?”

我说:“是。”

武姐问:“生意那么好咋还不干了?”

我说:“老板准备换换口味,找了一伙新厨师。”

“那叫扯淡,好好的换啥厨师,饭店就怕总换厨师,换来换去就把自己换死了。”

武姐说。

“也不一定,也有换活的。”

我说,虽然嘴上这么说,心里对武姐说的还是很认可。

武姐说:“看啥样了,要是我就不换你,生意那么好还换啥厨师。”

然后问:“是不是给你工资低你不愿意干了吧?”

我笑,说:“不是,哪能呢。”

“早不认识你,早认识你就好了。”

武姐说:“一会儿把你电话给我,我那饭店今年得动迁,动迁完了我还得干饭店,再干饭店的时候找你,上我那干去,咱俩合作。”

“好,姐要是干饭店吱声,保证到位。”

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