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第282章 老憨山庄（第3页）

赶紧坐。”

王老很热情，招呼我们坐下。

武姐同学说：“王老现在坐镇咱们山庄，啥事都是王老说的算。”

“别这么说，你是老板你说的算，我一个老头子说的不算，就是山庄把我派过来帮着整整，我主要负责调酒。”

王老说：“明天山庄那边就派经理过来，是小于经理，他在山庄管经营，有啥事你们跟小于碰。”

还是人老成精，一句话就把门堵死，想要和他谈点什么是谈不成了。

武姐同学说：“看王老说的，在这你资格最老，我们不都得听你的，就连我这当老板的也得听你的。”

王老呵呵笑，说：“在山庄我就管调酒，运营的事都是他们小年轻的管，老了，跟不上形势，也不懂饭店咋经营，还是你们年轻人头脑活，有干劲。”

武姐说：“王老客气了，您老这一手调酒的手艺就够我们学的了，以前都是在电视上看，没成想您就是电视里药匣子原型，看您老身体多好，红光满面的，精神头比我们年轻的都足，是不是总喝养生酒喝的？”

王老说：“我身体是没啥毛病，今年都六十六了，还行，我调的酒自己每天都喝，以前学过中医，懂得养生，身体要是有啥毛病就自己调调，小来小去的都能调好。”

“王老，您老身体好，精神好，挺多年轻人都没你身体好。”

我说。

“嗯，有些年轻人还真没我身体好。”

“王老，您在山庄总部也是元老了，以后咱们这个全国第一家分店开业还全靠您老多指点，我们对山庄都不太懂，有您老在我们心里才有底。”

我说。

王老说：“我指点不了多少，到时候你们和总部派来的小于多配合，那小伙子有两下子，管理山庄有一套，我不行，就会调酒。”

我说：“王老您客气了，咋说您也是元老，比我们懂得多。”

王老说：“不是客气，老了，很多管理上的事也不参与，脑袋不好使，跟不上。”

我说：“王老谦虚，哪天王老把你调的酒给我们尝尝，长这么大还没喝过养生酒呢。”

一提到酒王老来了精神，说：“好说，酒我都调好了，啥时候想喝就找我，我给你半斤，我调的养生酒好喝，你喝了保准说好，就怕你喝完了上瘾我可供不起。”

说完呵呵笑了。

“有机会一定尝尝您老调的养生酒。”

我说：“咱们山庄有这么好的养生酒，那菜是不是也有养生菜？”

“没啥养生菜，到山庄吃饭的都是一些旅游的，咱们那厨师是当地的，都是一些大锅炖，炒菜不行，家常炒菜，做不了酒店的菜。”

王老说。

王老不说也能想象得到，老憨山庄总部在大城市铁岭开原农村，夏天旅游的时候有人去，过了旅游季节就没人了，不可能整的和酒店似的啥菜都有，也就是大锅炖和蘸酱菜，一些农家炒菜。

“现在就是家常菜客人爱吃，酒店菜客人不怎么喜欢。”

我说：“来咱家的客人喝着您老调的的养生酒，听着二人转，吃着家常菜，再来一道养生菜，那还说啥了。”

王老说：“你要是能做几道养生菜那是最好了，咱们山庄就缺养生菜。”

我说：“养生菜到是会做几道，不知道啥样，也不知道客人喜不喜欢。”

王老说：“能行，现在的人都讲究养生。”

又和王老聊了一会儿，就和武姐出来。

王老是山庄派来的，就他一个人，山庄管理人员还没到。

武姐同学说现在就是简单地装修到这样，等山庄的管理人员过来和他们碰一下，看看他们有什么要求，都得按着人家的要求来，达到要求才能开业。

她问武姐有没有合作的意思，要是想合作就一起干。

武姐说回去和老公商量商量，然后答复。

武姐同学问我能不能在这当厨师长，我说看武姐的，毕竟我是跟着武姐过来的，不能越过武姐。

武姐说明天再过来，和山庄的管理人员见下面，看看啥样，然后再定。