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第284章 接手老憨山庄(第1页)

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“厨道人生(.shg.tw)”

!

第二天和武姐又去了老憨山庄,见到了总部的负责人于总。

于总三十岁,很精炼,带这个眼睛,显得文质彬彬。

他在店里转了一圈,回到王老办公室,我和武姐也来到办公室,武姐同学把我和武姐向于总做了介绍。

于总说:“我看了一下,总体上有山庄的感觉了,但是每个包房还需要细化一下,包房效果图都出来了,就按着效果图装就行,剩下的还有大厅舞台需要再扩大一倍,现在的有点小。”

武姐同学说:“包房要是按着效果图装,再加上扩大舞台,还得需要二十多万,投入的有点太多了,我承受不起。”

于总说:“都装修到这程度了,也不差那二十万,要不然效果出不来,不伦不类的也影响生意。”

武姐同学说:“我感觉没必要投那么多钱,咱们这现在一看就是山庄,面积也够,差不多就行了,我也是没钱了,还得给你们剩下的加盟费,酒也得给你们钱。”

说到这武姐同学问于总:“我想问问这酒能不能便宜点卖我,你们定的价也太贵了,有点买不起,咱们北三台子这消费水平没那么高。”

于总说:“酒到时候可以再给你便宜点,但装修必须得装,必须达到咱们山庄要求的效果,还有舞台那必须得扩大,要不然演二人转不够用,演员耍不开。”

“是,舞台是有点小,这个你不说我也得扩大。”

武姐同学王总说:“主要是包房,于总你看能不能简单点,我再装装,往里加点东西,包房桌子就不换了,要是买你们规定的实木桌子那也太贵了,一套就三千多,咱们家十六个包房,下来就得小五万,实在有点承受不起。”

于总说:“不是实木桌子也没那个效果。”

于总的态度很坚决。

武姐同学王总没在继续往下说,看样有点生气。

办公室里的气氛有点紧张加尴尬。

武姐说:“那能不能这样,先把舞台装修好,等剩下的营业之后再装修,咱们这边确实资金紧张。”

于总说:“这个我也做不了决定,得和上头说一下,因为这毕竟是咱们山庄第一家分店,必须到位。”

这时候王老开口说话:“这样小于,你把现在的情况和上头说一下,我看她们也是诚心和咱们合作,等包房和桌椅板凳好解决,包房就差装饰了,可以简单地装饰一下,也能装出效果来,剩下桌椅板凳可以先做个套子套上,我看也行。”

于总想了想,然后对王总说:“这样吧,我知道你们的难处,等我和上头沟通一下,听说张总过几天来咱们省城,等他来了你们老总之间直接面谈,那样更好。”

王总说:“那也行,这两天我先把舞台装了。”

于总问:“那这位谭师傅——”

王总说:“谭师傅是我找的厨师长。”

于总说:“嗯,挺好,到时候山庄能调过来一个炖菜师傅,来了之后和谭师傅沟通一下,山庄的菜不多,主要炖菜是山庄特色,把咱们山庄炖菜保留住就行。”

王总看了我一眼,我看了看武姐,武姐冲我点下头。

我对于总说:“行。”

然后问:“那咱们炖菜师傅什么时候过来?”

于总说:“后天过来。”

我说:“那好,等他过来的时候我和他沟通一下。”

然后武姐又和于总谈了一会儿,看于总有点不耐烦的模样武姐就不谈了。

给我的感觉是于总觉得自己是集团的人,集团在全国都有名,他在集团里面还是管理人员,有点瞧不起武姐和王总的意思。

好像是说跟你们合作是瞧得起你们,整急眼了就不跟你们合作了。

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