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第446章 一顿水煮牛肉搞定（第2页）

“做啥菜非得用牛三叉？牛外脊不行吗？昨天没给你买你还在菜单上写个‘必须买回’，咋的？不给你买回来不行呀？”

我知道三个店的厨师长不爱和她沟通的原因了，之前他们说我还不信，认为她不能这么不讲理，现在算是见识了。

碰到这样人不能生气，人家后台太硬，咱们得罪不起，另外因为买个原料犯不上和她生气，不能硬来可以智取。

我笑笑着说：“老姨，看你说话办事这利索，估计你保证爱吃水煮牛肉。”

“爱吃，咋的？”

她没想到我会这么说，有点愣。

我说：“中午你别在粗粮吃了，上我们这吃来，我给你做水煮牛肉。”

她看看我，估计确实爱吃水煮牛肉，说道：“中午过来吃来。”

然后语气有点缓和的说：“你要牛三叉做啥菜？用牛外脊不行吗？”

我说：“牛外脊也行，那就不买牛三叉，买牛外脊。”

她说：“明天买吧，今天买回来也得下午了。”

说完转身要走，马上又转了回来，冲我道：“我两点过来吃来。”

我说：“妥了，到时候保证做好了等你。”

在老店斜对面有个专门卖牛肉的小店，店小，主要卖的是肥牛卷和鲜牛肉，卖给附近居民，价钱要比大市场贵一些。

亲自到他家买了一斤牛三叉，回来切了处理好，等中午坐了给老姨吃。

心想你不是不给买牛三叉吗？我先自己买，然后做了给你吃，等你吃好吃了看你买不买？

杜师傅看我自己买的牛三叉，笑着说：“咋的老谭，下血本了，老姨不给买自己掏钱买？”

我说：“舍不出孩子套不住狼，我要是对付不了她可得了。”

“真佩服你，有这个劲儿。”

他冲我竖起大拇指。

“水煮牛肉我是保证上的，要不然费劲巴力的炒那些料干啥，不白炒了？”

忙完中午饭口之后也快两点了，做了两小份水煮牛肉，一份用牛三叉做的，一份用牛外脊做的，做完之后端到前面。

这时老姨也过来了，一起来的还有一个年轻女的，看面相和老姨有点相像，应该是老爷子女儿。

我没见过老爷子女儿。

“咋还做两份呢？”

坐下来准备吃饭，看到两份水煮牛肉，老姨问。

我说：“你尝尝，哪个好吃。”

她挨个的尝了尝，然后指着用牛三叉做的说：“这个好吃，吃着有味儿。”

然后又指着用牛外脊做的说：“这个不行，吃不出牛肉味来，就是麻辣味儿。”

我指着用牛三叉做的水煮牛肉问：“老姨，要是你吃的话是不是喜欢吃这个？”

她说：“那还用说，谁不吃好吃的？”

说完问跟她一起来的女的：“你吃着咋样？”

女的说：“我吃也是这个好吃，比那个好吃。”

然后问：“咱家菜档上好像没水煮牛肉吧？”