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听老爷子说完我愣了一下,马上明白老爷子的意思,说道:“放心老爷子,菜这方面你放心,不会出任何毛病。”
“你做菜我放心,现在咱家东北菜做的最好的就是你。”
老爷子说:“老赵也有几道菜做的挺好,打开业就有,是咱家的特色,这些菜不能扔,你直接负责。”
我说:“行,没事,我来负责。”
“以后你和老陈在一起工作了,积极配合老陈,老陈刚到老店,有些啥事不清楚,你多告诉他点。
老陈在咱家也是老厨师长了,干得挺好,勤勤恳恳,长得还帅。”
老爷子道,有点调侃,也是个幽默老头。
我笑着点点头。
老陈冲我伸出手笑着说:“握下手吧,合作愉快。”
看着他的笑脸感觉不舒服,有点假。
但握手还是得握的,面子上的事得过的去。
到现在为止有两个没想到。
第一个没想到是老赵就这样不干了。
显然这不是老赵提出来不干的,身体不好是个籍口,其中还有其他原因。
想到张经理的离职应该是老爷子给老赵一次机会,老赵和张经理不合,整不到一起去,那么把张经理调走,把陈经理调过来,看看能不能和老赵整到一起去。
结果也没整到一起去,还是发生了冲突。
于是老爷子给老赵一个福利,安排他出去旅旅游,散散心。
老赵是明白人,饭店正忙的时候叫他出去旅游,心里也合计。
与其让老爷子不好开口,还不如自己先提出来,以身体不好需要调理来让自己下来,这样既不让老爷子为难,自己走的也体面。
这是我的推测,只是没想到而已。
第二个没想到是老陈调到老店当总厨。
按我想的老赵要是不干了应该是杜师傅接替,怎么也没想到是老陈过来。
估计这是陈经理的意思,老爷子送了个顺水人情。
还真是这回事。
老爷子对陈经理说:“陈经理,这回把老陈给你调过来了,你们俩儿把老店好好整整,争取干过粗粮。”
陈经理笑道:“领导你太高看我了,老店还能干过粗粮?”
“咋干不过?又不是叫你们比营业额,比的是盈利。”
老爷子说。
“不比营业额还行。”
陈经理道,说完看了老陈一眼,问老陈:“老陈,咱俩儿能干过粗粮不?”
“我看够呛,干着看吧。”
老陈说。
“瞅你——”
陈经理白了老陈一眼。
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