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】蔚蓝没时间接收食客们的反馈，她这会儿正忙着沥米饭，为了方便，她直接重新拿了一口蒸锅出来，将沥好的米饭倒入蒸锅里进行蒸煮。

这样虽然没有锅巴，但不用随时控火，蒸出来的米饭粒粒饱满，同样好吃。

料理台前，纪寒辰和苏泽一口接一口的吃着刚出锅不久的茄饼。

他们从来没想过自己有一天会如此失礼，没等饭菜上桌就在厨房里偷嘴。

偏偏蔚蓝做出来的美食太诱人了，他们只能克制自己咀嚼的速度，不让自己看起来狼吞虎咽。

即便有了茄饼在前，之后出锅的油炸糍粑同样得到了大家的一致好评。

软糯的糍粑经过油炸，表面变得酥脆，内里依然软糯，吃的时候沾上一点白糖，香甜可口，滋味令人久久难以忘怀。

“我记得之前有观众问我炝凤尾是一道荤菜还是素菜，现在公布答案，凤尾其实就是莴笋的尾巴。”

海底矿脉蔚蓝将切好的莴笋尾巴，展示在镜头下，让大家可以看清楚它散开的样子。

“不知道你们有没有听说过凤凰这种动物？它是华夏古代传说中的瑞鸟，也是百鸟之王。

常常被用来象征祥瑞，凤凰齐飞就是吉祥和谐的寓意。”

【主播，我刚刚从星网上找到了凤凰的图片。

天啊，它们也太美了吧！

】【星网百科上有关于凤凰的简介，好奇的观众可以自行检索。

要不是主播的介绍，我都不知道古时候还有这样一种漂亮的鸟类。

】【我喜欢炝凤尾这道菜的名字，古香古色的，很有意思。

】【看主播的视频，总能学习到一些意想不到的知识，再次感叹主播的知识储备太丰富了。

】“下面我们来制作这道炝凤尾。

首先，热锅起油，小火时放入少量干辣椒和花椒炝锅。

十秒钟后，倒入莴笋转大火快速翻炒一分半钟，起锅前用少许盐调味即可。”

“凉拌西兰花就更简单了，将处理好的西兰花焯水，这次记得要煮熟才起锅。

加入适量的酱油、醋、食用盐，搅拌均匀即可。”

蔚蓝希望自己在直播的视频中传达的是一种文化，而不是单纯的做菜给大家看。

炒菜的方法大同小异，烹饪的手段也可以创新，美食的享受不仅在成品，也在过程。

色香味俱全的菜肴依次上桌，摆在正中间的是一盘刚刚切好的卤煮猪头肉，蔚蓝特意将炕熟后的干辣椒和花椒磨成粉，做了一个辣味蘸碟。

红亮的卤肉四周摆着：茄饼、炝凤尾、蒸南瓜、凉拌西兰花、白糖糍粑。

饱餐一顿后，苏泽知道自己没有理由再赖着不走，于是他一步三回头地告别蔚蓝，登上自己的私人星舰。