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常吃带鱼能和中开胃、暖胃补虚、润泽肌肤，还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症状有补益作用。

她本人很喜欢香煎带鱼这道菜，做起来自然得心应手。

带鱼切段，用白酒腌制一会儿。

倒白酒的时候，蔚蓝琢磨着等粮食种出来以后，她准备自己酿酒，顺便再弄一些料酒出来。

白酒虽然能够起到去腥除味的目的，但用起来不如料酒好用。

没有面粉，蔚蓝只好打了一个鸡蛋在带鱼里，用筷子将它们拌匀。

平底锅内放入适量的猪油，待油温七成热后，蔚蓝快速地将盆里的带鱼夹入锅中，等一面煎至金黄，再用筷子给带鱼翻个面，直到带鱼的两面都煎成金黄色。

此时，一股带鱼特有的咸香味儿在厨房里扩散开来，负责给蔚蓝打下手的纪寒辰忍不住吸了吸鼻子：好香啊！

“纪大哥，麻烦你把姜末和胡椒末递给我。”

蔚蓝专注着锅里快要熟的香煎带鱼，朝纪寒辰伸出左手。

“给！”

纪寒辰把料理台上的调料递给蔚蓝，他现在认识的植物多到连他自己都觉得不可思议，换做以前，简直难以想象。

姜末和胡椒末倒入锅中，跟带鱼融合在一起，生出一种奇异的香味，仿佛它们的出现成为整道菜的点睛之笔。

香煎带鱼出锅，蔚蓝拿出一双干净的筷子，递给纪寒辰，“尝尝？”

若是在认识蔚蓝前，纪寒辰确定自己应该会拒绝，因为这不符合用餐礼仪。

可现在，他毫不犹豫地接过筷子，夹起一块香煎带鱼，送入口中。

“小心烫！”

蔚蓝连忙提醒道。

入口前，纪寒辰轻轻地吹了吹，然后在蔚蓝的注视下，他张口咬住香煎带鱼，将一块带鱼的一半吃进嘴里。

外皮酥脆，里面的鱼肉鲜嫩可口，带鱼有着一股海洋的味道，这种鲜味是河里抓回来的鱼所不能媲美的。

“非常好吃！”

得到了纪寒辰的评价后，蔚蓝同样夹起一块香煎带鱼送入自己口中。

跟她预想的味道一样，咽下去的时候心里会有一种很幸福的感觉。

“如果你喜欢吃辣，还可以撒一点辣椒粉。”

蔚蓝放下筷子，准备制作三鲜鱿鱼。

新鲜鱿鱼切块，焯水备用。

锅里放入猪油，爆香姜蒜，倒鱿鱼下去翻炒，紧接着加入莴笋条，继续翻炒一分钟。

然后再倒入适量的纯净水，让莴笋条跟着鱿鱼一起焖煮。