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第二百二十五章真面目(第2页)

丫鬟答得很乖巧。

桃三娘带着柳月儿退出周家,一齐往回去的路上走时,柳月儿显得十分疑惑不解“三娘,为什么要去供奉高邮的花祠只听说过供奉神佛的,却没听过供那里的。”

“那你知道露筋祠的故事不”

柳十娘反问柳月儿。

“听说过的呢,那里供奉了一位叫荷花的女子,因为恪守男女授受不亲的礼数,不肯进屋里去与男人共处一室过夜,所以被蚊虫咬死了。”

柳月儿回忆道。

柳十娘点头笑道“周家奶奶是个寡妇,她当然要去供奉花女了。”

柳月儿想了想“因为她是寡妇嗯,对了我听说烈女寡妇都要立贞节牌坊的,死后就能成神仙。”

前方就是一座木桥了,一辆马车轧着桥上木板发出“咯吱咯吱”

的声音,正往这边走来。

这条路很窄,她们本能地往边上靠了靠,马车是往羊巷去的,从她们身旁跑过,掀起一阵尘土。

柳捂住口鼻,不经意间抬头望向柳十娘,她乜斜的目光投向马车。

这短短的一瞬间,我觉得她的嘴角上扬,似乎透露出一丝莫名叵测的笑

柳十娘回到柳香馆,用莲子做的一道甜点小食,叫莲子缠。

柳月儿问她为什么叫这个名字,她说因为要把煮熟去皮去苦芯的莲子拌薄荷霜、洋糖,让莲子在其中滚过粘满整颗,然后微火炉上慢慢烘干,这其中糖会慢慢融化,能拉出丝缕缕的黏丝,这就像缠住莲子一般,所以就取了这个名字。

煮桂花糯米糖藕时也须注意,不要用老藕,因为它一煮成泥,没有形色了。

得用白粗嫩藕,切去一头灌糯米入藕孔,再用竹签封口,加糖与桂花煮半个时辰,以软熟为宜。

柳十娘让柳月儿尝尝,告诉她:“这糖藕必须以一咬就断但不粘牙为最好。”

至于不好吃的藕节,柳十娘也告诉她一个诀窍,把藕节洗净淤泥,晒干攒收起来,可以加红枣煮藕节茶,能开膈补腰肾,活血脉,尤其有止血散淤的功效,产后妇人和吐血病症者饮用最好。

山药糕,先熬出甜红豆馅,再把山药去皮蒸熟、捣烂,和上一点糯米粉,冰糖化水后调匀,拿糕模子印出一块块巴掌大的红豆馅山药糕,再上笼屉蒸熟即可。

柳月儿问十娘说:“周寡妇家里真的一个男佣人都没有吗寡妇守寡要守一辈子,那些大人都说,这是命,一品诰命夫人也有很多守寡的,守到死,下葬埋了坟上都会冒青烟”

柳十娘笑笑“冒青烟谁看见了”

柳月儿摇头说不知道。

柳十娘指着厨房屋顶的烟囱“烧柴禾才有青烟,寡妇的坟头为啥有青烟寡妇心里还有什么放不下了烧成这样”

看见她惊诧的神情,柳十娘又摸摸u的头,“说笑的。

月儿,贞节对于女子自然是最重要的。”

“噢”

柳月儿撇撇嘴,对这话半懂不懂,也就不以为意。

做好这几道点心,看看天已近晌午了,柳月儿便先回家去了。

日头炎炎,知了在柳荫间聒噪,没有一点风,青石板的地面都晒得发白。

(.=)

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