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第二百四十三章天丝灯(第2页)

这让柳月儿更加诧异起来。

“是啊,你总到我这儿来你看,没有哪个街坊邻居,会像你这样爱到我这儿来的。”

十娘这是怎么了怎么忽然说出这么奇怪的话来难道这也是在暗示她不为人知的秘密吗?柳月儿却不知道该如何回答“可是,十娘没有害过人啊”

柳月儿说到这里,就不知该如何接下去,空气中一片沉默。

“算了,不说这个了。”

柳十娘打断了她的话,转身又进厨房里去拿什么东西,只留下柳月儿像傻子一样站在那里。

卤鸡,用囫囵整只的小母鸡,腹内塞葱二十根、茴香二钱、甜豆酱二两、蔷薇花酱一两、花椒七八粒、姜二片,然后肚子缝上,油锅炸微黄,砂锅里倒入酒半斤、酱油一杯半、水半斤卤煮至熟即可。

其实和八宝鸭的做法有些许雷同。

将肥壮嫩鸭宰杀治净,劈开背脊,剪去鸭脚,入沸水锅焯水后捞出洗净,沥干,在鸭身上抹上酱油;

将笋丁,肉丁,火腿丁,栗子丁,鸡肫丁,冬菇丁,莲子,虾米,糯米饭放入碗内,加绍酒,酱油,白糖,味精,拌和成馅放入鸭肚内,背朝上放入盛器,上笼蒸三四小时,至鸭肉酥烂时取出翻扣在盘中;

炒锅烧热,下猪油,将虾仁滑熟取出,锅内留油少许,放笋片,冬菇片,加酱油少许,蒸鸭原汁适量,烧沸后放虾仁和熟青豆,下湿淀粉少许勾芡,淋上猪油,出锅浇在鸭身上即成。

如意丸子,把酿入调料的猪瘦肉方块入温油锅炸黄,另起一锅里放入剩下的松仁红辣椒调料,以旺油烧滚,倒入肉块回锅挂芡,出锅装盘后,撒上几颗绿葱花即可此外还有,上次做过的醉鲤鱼脑、汤煨甲鱼、蘸酱脆骨头肉

依然是热热闹闹、满满当当一大桌子菜,这一次柳月儿却不敢去传菜了,只是留在厨房里帮着打下手。

间隙觑见那烨都人拿回的古董,却是一盏据说是出自滇南古国的“丝天灯”

,通身材质用玛瑙石英诸种宝石,捣碎为屑,煮腐如粉,点北方天花菜汁才可凝固,而后再以特殊工艺缫之为丝,把宝丝织如绢状,上绘一幅棠花黄雀。

日阳光下,灯身通体晶莹澈亮,宝光刺目,待到夜间,灯内放入烛火,灯身则更是能把光芒放大映出数倍,并且红光四射,彩丽斐然,甚至丝毫不怕风吹雨淋。

这时的时辰已是傍晚,屋内渐渐昏暗,元老爷立刻命人点来蜡烛放入灯内。

一时间果然照得屋内天花板都光彩熠熠的,我也更加是看得惊羡呆了。

这灯真像以前我在小胖家里看到的那一篇童话故事里的阿拉丁神灯,就是不知道是不是和阿拉丁神灯一样能帮助别人实现愿望。

“哇!

是阿拉丁神灯。”

小冉惊讶的睁大了眼睛,情不自禁的说了出来。

不过幸好没人听见。

“好、好果然是件宝贝,原本若说什么水晶风灯、冰蚕纱灯,相比之下也不过如此了。

蒋先生,你开个价吧。”

元大人直截了当地说。

(.=)

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