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林月纱揉揉酸疼的眼睛,合上账册问道。
张晴儿和洛王之间的龃龉,张晴儿不提,就当没发生过。
不过二人彼此看对方不顺眼,见到后立刻背对背离开。
徐达见促成亲事有很大难度,也就不提了。
“吃饺子,配上大盘鸡和咸菜,还有个蛋花汤。”
食堂的大锅饭,用料扎实,赵氏能把大锅饭做出好味道来,这一点林月纱都很服气。
大盘鸡是西北特色,严妍要求的菜色,赵氏厨艺上有天分,一点就透,稍微琢磨一下就做出来了,食堂之前做过一次,反响良好。
“白菜肉,芹菜肉,鲅鱼馅饺子还有韭菜鸡蛋的。”
张晴儿对于吃很执着,每日必定去暖房一趟,看看菜蔬长得如何。
冬日里吃上新鲜的菜色,虽然数量不多,却也是百姓人家不敢想的了。
这顿饺子过后,应该有一段时日不会摘菜,距离年根底下还有两个来月,工匠们早已翘首以盼。
林月纱和张晴儿去得早,工匠们还未下工。
赵氏和灶上娘子话家常,手下不停,几乎一个呼吸间,就包成一个新饺子。
而且,桌面上的饺子有元宝形,树叶形,每个人有自己的流派。
林月纱净手后加入进去,和众人一起闲聊。
“天一冷,咱们就开始准备包豆包了,包了以后冻在后院的库房里。”
库房里没烧柴,相当于一个天然的冷库,这段时日,赵氏开始存鱼虾等物。
渔民打捞上来后,放在甲板上,因为天气冷,这些海产自己就冻死了,保留最初新鲜的味道。
库房腾空放的板子,还有吊篮,盛放腊肉腊鱼等物,防老鼠。
赵氏不仅仅要包花卷馒头等物,还要做点粘豆包和糯米红糖糍粑,煎得两面金黄的糍粑,再撒上一些白糖,小娃吃得喷香。
年底库房里的食材都要多置办,赵氏负责大宗采买,拿到一个比较实在的价钱。
林月纱本想和军需合并到一处,她有这个想法,后来止住念头。
公私分明,小作坊还是单独采买,以免混淆不清,将来查账麻烦。
到食堂吃饭的人多,赵氏怕不够吃,又另外多准备一些。
估摸时辰差不多了,水已烧开,灶上娘子们开始忙活下饺子。
除了大盘鸡,赵氏准备了几样小咸菜和蛋花汤,蛋花汤上飘着一层细碎的葱花,点了芝麻油,星星点点的泛着光泽,看起来很有食欲。
时间一到,工匠们一窝蜂地进门,食堂里人满为患。
听闻中午吃饺子,人人脸上喜气洋洋。
“严姐姐怎么还没来?”
林月纱已经吃饱,还没看到严妍的影子,她拜托赵氏给严妍留一份韭菜鸡蛋饺子。
因工匠之中有伤兵,到冬日毛病多,作坊的女子偶尔有痛经,伤寒的小毛病,严妍带连翘准备组建一支医疗队。
连翘来到应城后,喜欢北地的生活,她想留下来。
之前有人生病,渔村的护卫队负责跑腿去城里请郎中,若是他们有自己的郎中,就方便多了。
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