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第107章 西北支教（第1页）

杨颖今天回去的比较早，下午上完前两节课后，她就没课了，她跟慕丽娟打了声招呼，就独自一人提前先回去了，她想回去帮慕妈妈做些事情，早上出发去学校的时候，慕妈妈跟她说道：“杨老师，今天晚上我给你包我们这边特色的饺子，你以前该当没吃过，你今晚尝尝。”

她知道，包饺子和面粉、备馅料，是件很麻烦的事情，她既然有空，就赶紧回去帮忙了，她走回家里，看到慕妈妈正带着浩浩在厨房守着灶台蒸煮东西，灶膛里火苗熊熊，她看了看，包饺子的馅料已经准备好，但是面皮却是没有看到，她于是说道：“慕婶，那我和面去了啊！”

慕妈妈拦住了她，说道：“杨老师，你上了一天课回来，挺累的，你歇着，今天这个饺子，面皮和以往的不一样，不全是小麦粉加水和面，待会儿我做你就看到了。”

她既不让杨颖和面，杨颖也无事可做，于是便和浩浩玩了起来，浩浩喜欢这个远道而来的姐姐，他跟慕妈妈窝在家里，有些憋闷，这好容易杨颖提前回来，他便拉了杨颖跑向外面的庭院，他们出得门来，正逢庭院外一棵高大的白杨树上几只喜鹊站在窝外喳喳欢叫，浩浩抬头，指着欢叫的喜鹊说道：“杨姐姐，喜鹊叫。”

杨颖随了浩浩，也看向树上那几只欢快的喜鹊，喜鹊欢腾，不由自主的，杨颖教浩浩说起了本地的谚语：“花喜鹊，尾巴长，秋天筑巢冬取暖，娶了媳妇不忘娘。

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。”

他们玩得好一会儿，直至太阳西斜、庭院寒凉方才回屋，此时厨房灶火已停，锅里的东西已然蒸煮好，杨颖一看，却是土豆，慕妈妈一边和杨颖说着话，一边片刻也不闲着，她先将那些蒸熟去皮的土豆放到一个洗净的铁盆里，然后拿起一个木棒槌，将那些冒着热气的土豆捣烂成泥，接着她往铁盆里加入一些土豆淀粉、小麦面粉和温水，然后直接用手揉搓，随着揉搓，土豆泥、土豆淀粉、小麦面粉和水逐渐成团，继而越发筋斗，待面团足够筋斗，慕妈妈便停止揉搓，她用一根长的擀面杖，将这块面团擀成一张大的面皮，然后找了一个搪瓷缸子，用缸口一个个按下去，这样一个个圆的面皮就出现了。

杨颖稀奇，说道：“慕婶，用土豆泥、土豆淀粉和饺子面皮，我第一次见。”

慕妈妈说道：“你们大城市的，哪儿这样做过？我们这儿都是旱地，种的都是耐旱的农作物，各家土地面积大，于是产量大，老吃一样的也乏味，所以就有了这些新鲜的吃法，只是这土豆面皮不加点小麦面粉也不行，单纯土豆泥和土豆淀粉，没韧劲，不能包，一包就破。”

杨颖说道：“原来这样，这个对我是挺新鲜的，我以前没吃过，肯定好吃。”

慕妈妈说道：“好不好吃你吃了再评价，每人口味不同的，也不知合不合你的口味？只是吃惯了小麦粉，偶尔吃点这个，是有点新鲜和不同，待会儿包好一些了，我先煮给你吃，不用等丽娟和她爸了，你先尝个鲜。”

杨颖自是不肯，说道：“还是等都包好了一起煮的吃才好，这现在外面天快黑了，慕校长和丽娟应该很快就回来了，等不了一会儿。”

不一会儿，庭院里响起脚步声，慕校长回来了，他今天去镇里开关于教育的会议，他洗了手，便过来一起包饺子，他问慕妈妈：“怎么丽娟还没回来？外面天都快黑了。”

慕妈妈看了一眼窗外的天色，说道：“应该也快了，这天都黑了，她今天应该是学校临时有点事情耽搁了，往常这个时候她都回来好一会儿了。”

慕校长说道：“学校能有什么事情？这孩子，一点也不让人省心，上次我让人给介绍了镇上新来的吴秘书，她还对人爱理不理的，人家送了好几次花，她都不要，这最近的一次，就是昨天，她总算接受了，那花可金贵，大冬天的，咱们县城里都未必买得到，吴秘书定是去了市里。”

杨颖说道：“丽娟将那花插在了办公桌上的花瓶里，全校的老师和学生都看见了，红艳艳的一束玫瑰花，很好看，吴秘书那人来过学校两次，我也看见过，挺不错的一个人，对丽娟特别好。”

慕校长对杨颖说道：“杨老师，丽娟年纪其实也不大，所以她整天想着玩，不想结婚，但是我们这个地方习惯早婚，女孩子大都十七八就结婚的，二十岁当妈的比比皆是，不像你们北京，女孩子三十岁不结婚也不奇怪。”

杨颖说道：“北京大，什么样的人都有，是有很多女孩子三十岁还不结婚，不过我们陕西老家那边结婚也早，比你们这边晚不得几年。”

慕妈妈说道：“孩他爸，杨老师家乡和北京咱们比不了，咱们就按咱们这边的风俗办，丽娟十八岁了，可以给人家了，我不懂什么花啊草的含义，但是我想她既然接受了吴秘书送的花，那是不是就是说她已经同意这门婚事了？”

慕校长说道：“可不就是同意了，不然接受人家送的红玫瑰花干什么？红玫瑰花不是别的花，本意就是爱情和求婚！

咱们闺女命还不错，一个民办教师，能嫁得镇上的一个公职人员，也不屈了她，没准她以后还能调到镇上去教书。”

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