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第31章 这手擀面绝了（第2页）

在热油的烹炒下，大葱和姜丝很快就爆发出了难以言喻的香味。

一个帮厨给秦浪切好了两大盘肉丝，秦浪看到大葱和姜丝的表面微微焦黄后，便将肉丝全都倒了进去。

开大火继续烹炒！

很快那冉冉升起的浓郁香味朝着四面八方扩散而去。

“卧槽！

真香啊！”

刘枫对秦浪伸出了大拇指。

秦浪看了看刘枫笑道：

“换你上你也行。”

“这么多大葱和姜丝混合着肉丝一起烹炒，用的还是农村现榨的香油，不香才是奇怪呢。”

将锅内的肉丝爆炒出香后，秦浪倒了一点生抽进去。

微微将肉丝染色后，秦浪再锅内倒入了整整两大盆冷水。

将鼓风机开到最大后，秦浪洗了洗手重新来到了案板前，

接下来他要制作手擀面了，而且还是宽皮的那种。

宽皮的手擀面难煮一点，但是口感会比细手擀面要强上好几分，

秦浪也不在乎难不难煮了，有鼓风机在这怕个锤子啊。

为了味道和节约时间，当然还是要选择宽皮的手擀面啦。

只见秦浪将一个个面团擀开，擀成大面皮后，

一道寒光闪过，锋利的菜刀直接将大面皮切成了一条条食指粗细的手擀面。

白色的手擀面装入罩子里，秦浪微微抖动了一下，

让手擀面上的面粉掉下来一些后，他便把这些面条整个投入到了沸腾的汤锅里。

一个字，香！

随着大火的烹煮，很快锅中就传来了扑面而来的浓浓香味。

秦浪拿起了一把洗干净的小青菜，投入到了锅中，

再抓起一把细细的白胡椒粉，均匀的洒在了面条上面。

大锅手擀面瞬间完成了，

秦浪放下了手中的大勺子，对刘枫喊了一声：

“老刘，喊大家来吃饭吧。”

“面条搞定了。”

“来咯来咯！”

刘枫呼朋唤友，喊来亲戚之后，他也端了个碗走到了秦浪面前。

“真香啊！”

“这面条，闻起来就知道一定好吃。”