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在系统学习空间里花了大概十来天时间,秦浪把地锅鸡和饼干的制作方法再次熟悉了一遍,
再然后,秦浪便翻开了这本《关于鸭子的108种烹调方式》的书籍,
然而在翻开书籍进行简单的阅读之后,秦浪的脸色猛然骤变。
在这一刻,秦浪发现了一个秘密。
系统学习空间的奥秘不仅仅只是学习固定菜谱。
纵观天朝那源远流长的美食文化,发展至今早已有了足足好几千年的历史了。
在这数千年的时光中,在世界上一共诞生了多少种菜品,绝对没有任何一个人能够说得清楚,
有很多经典的菜品,从不同年代流传至今,
但是同样的,也有一些神秘美味的菜单,随时时间的流逝和其他各种原因而遗憾消失在了历史的长河中。
秦浪原以为,系统学习空间里只是能学习到世界上目前还存在的菜品,
可是事实上,那些曾在历史中昙花一现过,却最终消失的菜品,系统学习空间中居然也有收录。
《关于鸭子的108种烹调方式》中有一份目录,
这份目录里有很多菜品吸引了秦浪的注意。
宫廷秘制烤鸭!
乾坤烧板鸭鸭!
五味酱鸭!
万朝贡鸭!
除了这些,甚至连全聚德的烤鸭配方,这本书里居然也有收录。
秦浪急忙翻开了书籍正文,开始认真的研读了起来。
书籍第一页,讲的是宫廷秘制烤鸭的做法。
宫廷秘制烤鸭,又可以称之为是乾隆秘制烤鸭。
这是清朝乾隆年间,好几位御膳房的御厨,集百家之所长,为乾隆皇帝开发出来的特制菜品。
身为皇帝的乾隆,可以说是吃过不计其数的美食,
然而在他吃下这份由御膳房开发出来的秘制烤鸭的后,直接就给予了其极高的评价。
关于这道菜的制作方法末尾处,还留有一段备注。
因为战乱等原因,这道菜的制作方法已经在清朝晚期彻底失传了。
诸如此类的菜品,这本书里记载的还有很多道。
就这,还只是鸭子的做法。
换成其他食材呢?
要知道天朝人的饮食文化可是太源远了。
鬼知道会有多少非常厉害的秘制菜品遗憾失传在历史中了啊。
发现了这个秘密后,秦浪感觉自己好像发现了一座金山。
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