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光,这个主题第一次公布出来的时候,容灵的脑海里便出现在了这道灯影牛肉。
这可以说是一道将光影与美食融合到极致的菜品。
回想在大景朝,当她第一次在宫廷盛宴上端上这道菜时,皇上和众位大臣都对这道菜叹为观止。
他们当时瞠目结舌,完全说不出一句话来,那震惊的表情,就像此时围在容灵身前的众位评委一样。
“天啊,这光竟然从牛肉片穿透过来。”
“牛肉上浓稠的汤汁在光的穿透下,更显的晶莹,美,这道菜太美了。”
刚刚还对容灵的这道“牛肉片”
颇为质疑的评委们,现在一个个全都盯着盘子里的牛肉咽着口水,像极了饥饿了许久的难民。
他们的眼神恨不得已经将盘子里的牛肉片整个吞掉!
但在这些评委中,有一个身着一身黑色西装的消瘦身影,却一直一言不发。
他的鬓角已经有些微微发白,从脸上的细纹看上去,应该四十有余的年纪。
他低垂的眼眸看着盘子里发着光的牛肉,这还是他第一次看见这样神奇的菜品,很显然,它带给他的,除了震惊以外,更多是惊喜。
下意识的,他抬起头,看了一眼满脸麻子的容灵,虽然,在他并不知道这个女生的真实身份,但此时,仅仅是这一道菜,就已经让他对她好奇不已。
“试菜吧,我已经等不及了。”
在盯着这道灯影牛肉看了几分钟后,其中一位评委终于等不及开了口。
“请品尝,小心汤汁哦。”
容灵细心的提醒着评委们,她虽然被阿晴画了一脸麻子,但依旧无法掩盖脸上甜美的笑容。
这一谦虚又不失自信的微笑,让那中年男子看在眼里,更是又增加了几分好奇。
所以,在其他评委都在品尝这道灯影牛肉之时,这位中年男子的注意力却都集中在容灵的身上。
似乎,此时,他已经不用品尝,就已经能知道这道菜的味道如何。
又或者,换句话说,在他的心里,这场厨艺大赛的胜负已经出来了。
此时,他更在意和关注的,是做出这道菜的女生。
“哇,这牛肉辣而不麻,干而不硬,尤其是配上这咸鲜的汤汁,吃到嘴里真的是让人回味无穷。”
“嗯嗯,这道灯影牛肉不仅看起来让人叹为观止,就连吃起来,都是唇齿留香。
这汤汁挂在牛肉片的外面,浓稠程度刚好,足以看出厨师对火候的掌控。”
“因为先经过风干又过油炸制,牛肉的水分完全散发掉了,留下来的都是肉本身的精华,咀嚼在口中,肉香浓郁,再带着汤汁的辣味,刺激着味蕾,这感觉让人欲罢不能啊。”
“好久没有吃到这么美味又富有创意的菜品了,厉害厉害。”
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