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第64章 四只胖喵（第3页）

一桶牛奶正好配两片吉利丁片。

奶冻多做一些会有好处。

如果你奶冻制作完了后，在切奶冻造型时出了差错，你可以换新的奶冻。

总比做造型时，奶冻数量不够多。”

迪尔斯“哦，对了，我要提前跟你说一下。

在浸泡吉利丁片时，最好将吉利丁片横着切一刀。”

利奥歪歪小脑袋问“为什么呀？”

迪尔斯解释“吉利丁片完好的一张呈长方形，很难将它全部放入小碗中。

如果将它切一半，就可以将它全都放进碗内浸泡了。”

先前路易莎在演示时，她是直接拿一个大碗将长方形吉利丁片直接浸泡。

由于路易莎身为甜点师，使用过无数次的吉利丁片，所以即使她手中的那片吉利丁片放入碗中时，吉利丁片的两侧没有浸泡在水中，但经过一番操作后，她泡的吉利丁片软且吉利丁片原本的长方形形状，仍能保持完整。

可一五一十跟着路易莎操作的利奥，失败了好几次。

迪尔斯现在提出的，浸泡吉利丁片的方式，是一种利奥之前从未接触过的好方法。

利奥恍然大悟“原来还可以这样浸泡吉利丁片呀！

迪尔斯哥哥，你真是太聪明了！

你是怎么想出来的呀？”

迪尔斯谦虚道“我以前在家中，我妈也喜欢做甜点，所以我跟着她学过一些最基础的甜点制作技巧。

像浸泡吉利丁片，控制牛奶的温度以及吉利丁片与牛奶的比例……这种我还是知道的。

不过，我也没有那么厉害，也没有那么聪明。”

“不不不，迪尔斯哥哥已经很厉害啦！”

利奥道，“崽崽以前也学过甜点制作，虽然只学了3四款甜点的制作，可是崽崽制作出来的甜点，最后全都是失败的。

崽崽不知道究竟是哪里出了错，更不像迪尔斯哥哥这样，懂什么吉利丁片啦，牛奶啦……”

同样是学过一些最基础的甜点制作，迪尔斯哥哥明显比崽崽厉害多啦！

怪不得，迪尔斯哥哥做奶冻木糠杯的速度这么快！

迪尔斯深灰色的眼眸骤然一深“你学过甜点制作？”

利奥点点小脑袋“学过呀！”

“但你没有学过奶冻的制作？”

利奥又点点他的小脑袋。

迪尔斯皱起的眉微微放缓“那教你的老师，没有检查你在甜点制作过程中的每一个步骤吗？”

利奥茫然地道“崽崽去路易莎奶奶家玩的时候，路易莎奶奶做甜点，崽崽会在一旁学着路易莎奶奶的甜点制作手法跟着一起做……好像，路易莎奶奶的确没有手把手的教崽崽每一个步骤。

可是路易莎奶奶教崽崽的甜点好像并不难，达不到需要手把手教的地步，崽崽也不知道为什么总是失败……”

迪尔斯圆润白皙的耳朵尖微动“路易莎奶奶？难道是……”

利奥小幅度地点点小脑袋。

“是哒是哒！

崽崽和路易莎奶奶是认识哒！

崽崽口中的路易莎奶奶，就是现在教我们制作奶冻木糠杯的路易莎老师！

他以前和崽崽是邻居，所以崽崽经常去他家玩……”

利奥又道，“昨天早上爸爸分享给大家的甜点，都是路易莎奶奶做哒！”

利奥说完，迪尔斯没有作答。