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小蕴还?是学?生,我还?是学?生的爸爸,就?这样挺好的。”
一句话说得大家都笑了起来,夏青棠把自己提前摆好的茶盘端过去,然后笑着说:“爸爸的意思我明?白,毕竟爸爸还?这么年轻,确实一点儿也不像爷爷。”
茶盘上有?瓜子、花生、自己炸的面果子和一些蜜枣,都挺适合喝茶的。
“是吧,我也觉得我年轻,我头上一根白头发都没有?呢。”
谢成业显摆了一下自己的头发。
奶奶说:“那是你爸妈都没什么白头发,所以你也是。”
夏青棠摆好茶盘就?继续去厨房完成最后的菜,六婶赶紧跟了过去:“你院子里在?炖什么呢?闻着也太香了。”
“是腌笃鲜,今天有?新?鲜竹笋,也有?咸肉,刚好就?做了。
搬进来之前妈妈也给我们?买了新?砂锅,这次也用上了。
就?是炖的时间不够长,要是再?早一点就?好了。”
夏青棠一边说,一边在?煤球炉子上快速炒菜。
过了一会儿,六婶就?走出去说:“差不多准备吃饭了。”
谢瑾萱跟谢瑾蕴一起把八仙桌从墙角挪出来,然后又摆上足够的凳子。
“你家里凳子还?挺多的。”
谢成业说:“平时放在?哪里?”
“放在?那个?没人睡觉的卧室,不太常用的东西都放在?那里。”
谢瑾萱说:“请大家都入座吧,我去端菜了。”
谢瑾蕴也跑过去帮忙,一番忙乱后,桌子上摆好了夏青棠今天用来待客的菜,正中心就?是一口大砂锅,虽然盖着盖子,但香气扑鼻,馋得谢瑾蕴不停地吸鼻子。
夏青棠走过去,用干抹布垫着打开砂锅盖子,介绍道:“这是腌笃鲜,大家可以先尝尝汤的味道。”
“腌笃鲜?怎么写的?我都没听过这道菜。”
谢瑾蕴站起来往砂锅里面看,只见里面汤色浓白,看着就?让人流口水。
谢母介绍了是哪三个?字,又说:“腌笃鲜可是个?好东西,每年也就?春天吃个?几回,这是讲究菜,青棠你居然会做这个?。”
夏青棠笑着说:“胡乱跟别人学?的,只知道菜谱,还?是第一次做呢,要是做得不太好吃,也别说出来啊。”
“年轻人就?是讲究,还?根据菜谱做菜啊。”
谢成业说:“不过你这一桌子菜,确实赶上过去的那种大席面了。
来,你给我们?介绍一下菜名吧,这有?些就?不是家常菜了,你看看这个?鱼。”
夏青棠说:“其实都算家常菜,只是弄得好看了一点。
那我就?报一下菜名,这是水煮鱼片,鱼是今天早上买的,很新?鲜。
这是荠菜炒三鲜、家常豆腐、家常蒸菜、莴笋炒鸡蛋、椒盐土豆还?有?红薯饼。
蒸菜用的是马齿苋,其他也都是平时会吃的,没什么复杂的菜,就?是腌笃鲜费点儿功夫。”
“这还?不复杂吗?”
谢母说:“这鱼片你切得跟大厨师做出来的一样,就?这手艺,也复杂啊。”
六婶说:“这鱼片比我切的好,青棠年纪轻轻不简单。”
大家把她一顿夸,夏青棠笑着给大家都盛了一碗腌笃鲜,就?说:“谢谢大家这么夸奖我,不过,东西你们?都还?没尝呢。
先吃,吃过以后再?继续夸也不迟。”
众人哈哈大笑,谢爷爷先喝了一口汤,大家也赶紧喝了起来。
谢瑾萱也有?些好奇地尝了一口,毕竟他们?住进来以后,夏青棠还?没做过这样的大菜呢。
“哇啊,这汤也太鲜美了吧!
我从来没有?喝过这样的汤!
好喝!”
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