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第51章(第1页)

即使周沉垂下了眼帘,也挡不住杀气。

赵士谦立马老实起来,端坐着回答:“那就胭脂水粉,衣裳首饰。

姑娘家家的,都会喜欢的。”

“嗯……”

衣裳?这他倒是已经送过了。

周沉见吟风穿过几回那件鹅黄色的袄褙,想着她许是喜欢的。

济善堂离京兆府不远,一恍神的功夫,京兆府就已近在眼前。

周沉率先跳下马车,转头便朝着赵士谦和车夫委婉道:“你们先回,我突然想起,还有件事没办完。”

赵士谦啧了一声,也没拦他。

只是同车夫奇道:“周沉以往这么深不可测的一个人,怎么这么好懂了?”

他哈哈笑着,神秘兮兮地看向车夫,“你猜得到他会去哪里吗?”

隔着车帘,车夫将刚才的话都听见了。

虽然他不清楚周沉惹哭了哪家姑娘,但此时此刻,他肯定——

车夫也笑,“应该是去胭脂铺、玉楼、珠钗铺还有成衣店这些地方。”

赵士谦竖起拇指,很难不赞同:“英雄所见略同。”

作者有话说:

第27章腌笃鲜

27腌笃鲜

多亏陆司簿拨了两名杂役帮忙,早间的餐食虽然比以往做得马虎了些,但总的来说还是没出什么岔子的。

忙完清早的活,吟风例行小憩了会儿。

约莫午时,她才睡饱了觉,重新抖擞起精神。

今日是腊月十六,天气越发冷,街面上就连菘菜、萝卜这样耐寒耐冻的蔬菜都稀少了起来。

但宰杀年猪的小摊却是多了起来。

岁至深冬,正是腌制猪肉的好时节。

前几日吟风已经提前腌了两方五花肉,一方是用生的粗雪花盐,另一方是用花椒、香叶、八角加上熟盐一起腌制,还在后厨用柏树枝叶熏了两天。

按照这两种方式做出来的咸肉,前者肉质清爽,重在本味,最适合用来炖鲜香十足的腌笃鲜。

后者香味独特,别具一格,用来和春笋、苔菜等不易入味的食材一起炒制,能够将风味发挥到极致。

她本想通过试吃的反应,来让衙役们根据自己的口味,来决出到底该做哪一种。

但咸肉的票数竟然只差了熏肉一票,最后一票的选择权落在了她自己身上。

虽然两种口味都做,会有不少麻烦,但谁让它们都如此好吃啊!

吟风毫不犹豫地把票投给了咸肉。

平局,两个都做,皆大欢喜。

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