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第92章 第92章（第2页）

“是，主任请放心。”

午饭后，等主厨空下来的时候，于笑就找苏主厨去讨论了这件事。

苏主厨道“150分套餐的确是不多，以前饭店生意好的时候，也不值150碗菜的，但问题是以前是一碗一碗的做，而现在一次性150碗菜的话，灶头不够，毕竟我们不仅仅是给服装厂烧菜，还要招待别的客人。

所以我们应该再准备两个大灶头，像有些菜的话，可以两个灶头一起烧。

两个洗菜工也会做简单的菜，可以让我徒弟带着她们一起做。”

他徒弟就是他的副手。

于笑把苏主厨的意见记录下来，然后自己也发表了一些看法“您看，我们饭店是不是可以先试营业，看看套餐能不能卖掉？”

苏主厨想了想“这倒是可以，明天中午可以试试看。”

于笑道“明天中午推出套餐试营业的话，可以在门口喊，比如口号是国营饭店为人民服务，推出套餐活动，价格优惠……等等之类的。”

苏主厨“这个我没有意见，我只负责烧菜，其他的你们决定就好。”

于笑一想“那明天中午开始试营业，先一荤一素，先来鸡蛋和青菜套菜吧，鸡蛋做炖蛋，青菜做蒜末炒青菜，这个套餐定价两毛。”

苏主厨“我在饭店当厨师这么久了，还从来没有碰到过这么便宜的菜，不过生意不好，可以试试看。”

接着，两人又开始讨论起了其他的问题，于笑把这些注意点一一记录之后，就去找了主任。

为了饭店的生意起死回生，主任也是很拼的。

厨房要增加两个灶头，他一口就答应了。

而且服装厂的生意如果能一直维持下去，一个月能挣上八百，便是扣掉他们的工资，饭店还是挣钱的。

只能能挣钱，他们的饭店就能继续下去，这样就不用减员了。

说不定以后生意好了，谈合作的工厂多了，饭店还要招人呢。

下班后，于笑回家的路上，都在想一个礼拜的菜单，服装厂一个礼拜六天，如果六天的菜单能不重样的话，大家吃饭的心情也会好一点吧。

“于笑同志。”

于笑才进家属房，就听到一道叫声。

她转过头一看，“章小晶同志？”

章小晶的身边陪着一个个子高大的男同志，这应该是她未婚夫吧?

章小晶自从和周武处了对象后，每个月都会来这里住两天。

这会让她和周武是出来散步的，没有想到会碰到于笑。

“于笑同志，你这是随军了吗？”

看着她推着自行车，章小晶才有此一问。

于笑道“是啊。

对了，我和赵月月同志调换工作成功了，这件事还得谢谢你。”

章小晶自然已经知道这件事了，她和赵月月碰见过，赵月月也跟她说了。

“不客气。”

于笑想了想，有些事情她不喜欢藏在心里，所以就直接问了“章小晶同志，我想向你了解一件事。”

章小晶点点头“什么事情？”

反正这会儿她也空。