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于笑小声问道“那我们晚饭吃什么呢?不如大家把各自的粮食凑一凑,看看能做什么?”
这话田晶晶和赵宝兰当然没有意见。
赵宝兰问“你们拿出什么粮食,我们也跟着拿出。
不然晚上煮饭吧,大家在火车上没吃好,晚饭吃个好点的?”
反正粮食都是那个记分员拿来的,大家都一样。
这话一出,赵宝兰突然想到,周蜜红和于笑在火车上可是吃的好好的。
每次都引来大家的口水。
于笑道“好的啊,那我们两人拿出一斤大米。”
赵宝兰道“那我们也拿出一斤大米。”
田晶晶“那金知青她们呢?”
于笑道“咱们去厨房看看,她们的粮食应该在厨房的。”
于是,四个人去了厨房。
金铃她们的粮食的确在厨房里,因为这会儿是11月初,她们刚领来的粮食都满满的放着,有大米、番薯、玉米棒子。
此外,地上还有萝卜和芋艿。
看着这些个东西,赵宝兰问“那我们晚上吃什么啊?”
于笑想了想“不如我们煮芋艿米粥吧,再炒个萝卜,你们觉得怎么样?”
周蜜红第一个表态“你煮什么我就吃什么,我没问题。”
田晶晶和赵宝兰不会做饭,自然也没有反对的资格。
于笑接着又道“芋艿和萝卜是金知青她们的,所以我们就不用她们的粮食了,我们这边两斤大米熬粥,也够大家吃了,你们觉得呢。”
这话大家当然没有意见,毕竟不是谁都想着要占人便宜的。
既然大家没有意见,于笑就分配工作“田知青和赵知青给芋艿去皮,我和蜜红先去抬一桶水,回来蜜红烧水,我做饭,你们觉得可以吗?”
“没问题。”
田晶晶和赵宝兰虽然不会做饭,但是在家里也是做家务的,给芋艿萝卜去皮还是会的,周蜜红和于笑去抬了水,回来先烧了热水,等她们把三个暖水壶的水灌满,于笑开始做饭。
好在她从于奶奶那里学了普通食物的做法,在这个食材有限的年代,食物基本都是不讲究色香味的,只要有个味道就行。
现成的食材只有芋艿和萝卜,于笑做了一个酱油烤萝卜。
酱油考萝卜非常简单,先倒油,然后切块的萝卜倒进去铲一铲,接着加入酱油和少量的水,等水快干的时候,如同红烧肉一样的萝卜就好了。
于笑在于家跟着于奶奶学的时候,也自己做过,所以还是有些自信的。
红烧萝卜做好,就开始熬粥,大米加水加芋艿块,芋艿里淀粉多,熬粥之后黏黏的,味道真心不错。
于笑想起院子的角落里还种着一些葱,于是她又去摘了少量,等粥熬好之后,她把葱切碎洒了进去。
田晶晶和赵宝兰肚子饿的咕咕叫了,时不时的往厨房里看,这会儿见于笑做好了粥,走到灶头边一看,白白糯糯的芋艿米粥里,洒着葱花,便是不吃也觉得好看。
田晶晶忍不住道“看上去很好吃的样子。”
赵宝兰也跟着道“于知青,你厨艺很好啊。”
周蜜红骄傲道“笑笑的厨艺是很好。”
原主的厨艺的确很好,因为在张家一直都是原主做饭做菜的,但是于笑纵然有原主的记忆,真正下手却是不行的,亏得她在于家学习过,不然在周蜜红面前还得穿帮。
因为一顿晚饭,田晶晶、赵宝兰和周蜜红、于笑的关系倒是拉进了不少。
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