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第11章（第1页）

隔天清晨，景家除了两个小的，都起得很早，今天要尝试着熬酸梅汤，大家都很重视。

景逸是只有理论，没有实践，只是个思想上的巨人。

景母虽然灶上活儿做的多，但是这种甜汤却没煮过，而且听儿子说这以后是他们摊子上的什么主打款，不明觉厉，就更加慎重了，简直是严阵以待。

由于是自己先尝尝味儿，就煮了一小锅。

先是把乌梅、山楂、还有甘草清洗一下放入清水中浸泡两刻钟，乌梅、山楂的量是一比一，甘草少许即可。

然后在锅中加入清水，再把泡好的乌梅、山楂和甘草一起放入锅中烧水烧开，烧开之后，改为小火开始熬煮，约再两刻钟后，继续二次加入清水继续烧开，然后加入冰糖和桂花，量景逸还是有所控制，由于是夏天，而且古代人本身就少吃甜，有个甜味儿就行，水放多点，乌梅和山楂的酸也就不那么酸，不用像现代那般精致，以后可以再针对高端客户做不同浓度的。

最后，水烧开煮个一刻时间即可。

期间，景安景舒也在酸甜的香味儿里起了床，洗漱完后就在院子里厨房里前前后后的帮忙，时不时还得去灶台那闻闻味儿。

问问几时能喝了。

全家人都在翘首以盼，连早饭都是随便对付了两口。

终于，景逸说可以起锅了，盛出来之后，放在堂屋的桌子上开始放凉，没办法，酸梅汤就是要喝凉的，其实冰的更好，但是实在没条件，夏冰这种奢侈物品，不是普通百姓消费得起的。

至于制冰，景逸虽然知道法子，但是还想多活几年。

半个小时后，全家人终于喝上了酸梅汤，凉沁沁的，酸酸甜甜，又美味又消暑，对于乡下人来说，这简直太好喝了，无限丰富了他们的味蕾，非常满足。

两小的已经美得喜上眉梢，景父景母心里的忐忑担心也随着酸梅汤的入肚放下了一半。

随后几天，景父景逸每天上山采两次乌梅，景母和小安小舒负责在家里晾晒，各司其职。

不过五天功夫，那一小片的乌梅林子就摘完了，柴房里和院子墙角处都堆了一筐筐的乌梅干和景父景母跟附近几个村子换的山楂，景逸看着够卖一个夏天了。

景逸心里涌上来一股以前从未有过的酸涩，这种被人全心全意信赖和支持的感觉真特别美好。

有人愿意接受你的付出并心怀感恩，同时也愿意为你无条件付出。

第7章准备小买卖

待乌梅都晾晒好后，景逸决定明天就到码头上把摊子支起来，买卖做起来。

景父听闻后，连忙去把柴房里的板车拉出来，看看哪里需要修补修补。

幸好这车由于太旧了当时缺钱时也没人买，要不估计也留不住。

现在车板上重新钉了几块新板子加固，又检查了下轮子，发现走得还挺稳当。