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第八章 酒桌闲谈（第1页）

叶晨撩开门帘子进屋的时候，许大茂正拿着烧杯坐在蜂窝炉前面烫酒，看到叶晨进了屋，开口说道：

“大兄弟来了，赶紧进屋，今儿个你算是有福了，我淘弄了瓶菊花白，咱哥俩好好喝两盅。”

“菊花白”

作为北京的地方特色酒，有久远的历史，早产于一八六二年，初只供给皇宫内廷享用，延至同皇上登基，菊花白酿制配方始流传至民间。

凡是自称老北京的酒友，如果没有喝过这种酒，那都不能叫老北京人。

老北京那会儿喝的酒有三种：二锅头、菊花白、莲花白，头一种是皇朝那会儿平民百姓就能喝得起，后两种那会儿被称为“御酒”

。

为什么菊花白被称为御酒，因为他是宫廷专门为皇上研究的的养生酒，既要让皇上喝着舒服，又不能损伤龙体。

许大茂为了能给自己留个根儿也算是费尽了心机，整个大院儿里没有人会比他更懂得养生的了。

按老规矩，菊花白需要冰饮，因为这才能喝出这酒的这股劲儿，但是许大茂一直笃信的老理儿是“喝凉酒，花脏钱，早晚是病”

。

花脏钱得不得病他可以不当回事儿，但是凉酒他是从来不喝的。

作为一个在当时生活充满了仪式感的人，许大茂喝酒还是十分讲究的，他知道菊花白这种酒不能热过了头，十四五度的温度正好，因为这样热酒能更好的激发出菊花白这种酒的香气。

叶晨笑意盈盈的看着许大茂在那里忙活着，然后开口说道：

“要说这个四合院儿里，没人比你更懂生活了，别看傻柱是个厨子，他懂得也只是做菜罢了，跟你一比，丫就是个棒槌。”

许大茂听到了叶晨的话，顿时间哈哈大笑，然后得意的开口说道：

“这孙子你别看他是个厨子，油水厚，丫就是个棒槌，每天跟在秦寡妇屁股后头，拼了命的套瓷，他的那点外落被秦寡妇拿的死死的，你没看他带回来的饭盒经常出现在秦淮茹家的饭桌上吗？这孙子做梦都想给秦淮茹家去拉帮套。

他跟我哪有什么可比的，他还差的远了！”

叶晨眉毛挑了挑，有些意外的看向了许大茂，心说不愧是傻柱从小到大的死对头，将傻柱的意图摸得那叫一个透透的，不过你没想到如果我没出现的话，傻柱将来会给你戴上一顶大大的绿帽子吧？

叶晨微微一笑，也没再多说什么，随着许大茂坐在了饭桌旁，这时娄小娥已经将炒好的菜摆上了桌，然后只见娄小娥开口说道：

“你们哥俩喝着，我今天有些头疼，就不陪你们了，我回屋去躺一会儿。”

说完娄小娥奔着里屋卧室走去。

许大茂帮叶晨斟上了酒，然后开口说道：

“咱们喝咱们的，甭管她。”