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只是梁氏看看林秀这小身板,还破了相!叹了口气,终究是命不好!幸好是个心大的!
张氏的娘家来人了,主要是张氏的老娘带着林珠的几个表兄弟姐妹,还有两个儿媳妇。
说是来给林珠壮胆的,林秀一边听林淼说,一边翻白眼,林珠还需要壮胆么!
但也因为这样,胡氏几人的工作量就更大了,本来林家就有十几口,加上张氏那边七八个,还有陈家的人!
加上周氏还喊了她要好的高氏过来,这样的话,准备两桌都不够吃,但是准备三桌要的材料太多了。
没办法,胡氏只得每样菜按照两分半准备!
到时候就男客一桌,女客一桌,剩下的自家人就在灶房蹲灶头吃几口算了。
不然花费多了,等人走了,最后挨批的还是胡氏。
至于菜式,昨天周氏吩咐买回来的五花肉,豆腐,还有一条鱼,今天一早还让林守信趁早杀了一只鸡,可整治两桌好菜出来也是难。
胡氏原本打算做的是辣炒五花肉,然后红烧鸡一只鸡做成两份,再把鱼烧了就给男客吃,家里还有存的冬瓜南瓜白菜萝卜等青菜。
林秀一看胡氏这架势,一桌怎么也有十来个人,不够吃啊!
&ldo;二婶,淼淼昨天不是采了点木耳吗?您要不要加个木耳炒蛋,里面放点肉末!&rdo;林秀一开口,胡氏一愣,随后看了看吴氏,忙点头。
&ldo;秀儿现在大方多了!三弟妹这都是你教的好!我还不知道木耳能炒鸡蛋呢!&rdo;吴氏本来挺林秀这么一说也没放心上,可胡氏这一恭维,她就想多了。
是啊,林秀哪里学的呢?
只见林秀又开口,&ldo;二婶,爷准备酒了没?准备了的话,咱们再给炸点花生米下酒!&rdo;
&ldo;还有那鱼,二婶你打算怎么做?&rdo;
&ldo;红烧!&rdo;
&ldo;这鱼大概有三四斤,红烧太大了,而且只能算一盘菜!不如把鱼杀了切成块,鱼头鱼尾做个鱼头锅子,里面放点干萝卜条!鱼身子做红烧鱼块,放点配菜在里面,还能凑成两盘菜!&rdo;
胡氏几个听林秀一边扒拉着菜一边叨叨叨不停,都停下手来望着她,似乎想透过林秀的脸看里面是个什么东西!
林秀心里一咯噔,&ldo;娘,二婶,我这都是在阿辰书上看的,还没实践过呢!&rdo;
&ldo;那书上也有做菜的方子?&rdo;林淼开口这么问,众人也忙点头附和的问。
&ldo;当然有啊!这读书识字,也不全是四书五经啊,五谷杂粮,吃喝拉撒,生老病死各样都得有!&rdo;林秀一咧嘴,说的特理直气壮的。
&ldo;看来这读书还真是有用!秀儿不过跟着阿辰看了几眼都知道这么多!三弟妹,你是个有后福的!&rdo;胡氏叹口气,看了看林淼,似乎有些遗憾。
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