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林琸雅将豆子磨成浆之后,又将豆渣过滤出来,用布过滤了好几次之后也算是过滤的比较彻底了。
锅里熬着豆浆,另外豆渣也没有仍,而是用来做成了豆渣丸子,也不算浪费。
豆浆熬好之后,林琸雅盛出了一部分留着喝,其他的就用来点豆花了。
加入石膏的豆浆,很快就开始结块,林琸雅在豆花成型之后又盛了一部分出来等着一会吃,其他的豆花全都用来压豆腐了。
一番功夫做完之后,也把她累的够呛。
不过第一次就成功了也是很值得欣慰的。
林琸文喝了豆浆后变爱上了豆浆的味道,而豆花更是新奇,入口即化的感觉,配上林琸雅做的蘸料,简直无敌了。
“妹妹好手艺,这大豆做出来的东西竟如此神奇。”
“过几日还有好东西,等做好了,你就叫郁少爷他们来尝尝吧。”
林琸雅已经想好了,等豆芽发起来,那豆腐干应该也都做成了,请他们来尝尝味道也就可以谈谈生意的事情了。
在郁子默收到林琸文的邀请的时候,苍华池都有点迫不及待了,前段时间听林琸文说过那豆浆和豆花,就很想尝尝了,可惜林琸雅一直没叫,他也不好贸然去。
等郁子默和苍华池来到林琸雅家的时候,林琸雅正在过滤豆渣,因为今天要让苍华池尝到所有现在能做的东西的味道,所以豆浆她都是今天现榨的。
“林姑娘,好啊。”
苍华池难得对林琸雅这般好,更别说这种主动打招呼的情况了。
“好,稍等一番,一会就好了。”
林琸雅看似在回答苍华池的话,但这眼神都没抬一下。
“林姑娘今日是打算让我们尝尝豆子宴吗?”
郁子默好奇的问。
“是的,你们先去和哥哥聊天吧,我这边你们也帮不上忙。”
林琸雅对郁子默的态度那可就比苍华池好太多了。
虽然林琸雅这样说了,但郁子默和苍华池并没有打算走的意思,到后来连林琸文都一起来看林琸雅做菜了。
“子默你看林姑娘用的那个滤布是不是你家产的那棉布,我怎么感觉你对这姑娘家太好了啊。”
苍华池眼尖,一下就看出了林琸雅用的滤布就是棉布。
“别乱说。”
郁子默其实也发现了,而且他明显看出来林琸雅用的这滤布的纺织密度比之前卖给他的那几匹都要密,这明显就是林琸雅自己织的,而且应该是为了做这滤布特别织的。
“妹妹,豆浆好了吗?”
林琸文并没有听见苍华池和郁子默的话,他因为最近特别喜欢豆浆的味道,见锅里的豆浆心里就着急。
“快了,再熬一熬,去了豆腥味就好了。”
林琸雅这会已经在准备豆渣丸子了,油炸的东西香味已经很勾人了。
接下来的操作,虽然郁子默和苍华池一直看着,但依然看不明白。
“今天做的这豆腐是吃不了的,不过我这里有做好的豆腐,所以今天的豆宴你们就放心的品尝就行。”
郁子默和苍华池因为实在看不明白,便端着豆浆出了厨房。
林琸雅在厨房里忙碌了一番之后,所有准备让苍华池尝尝味道的东西也都算做好了。
。
看着一桌子以前见都没见过的东西,苍华池整个人都有点被打击到了。
。
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