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“修真小厨师(.shg.tw)”
!
惦记着家里还有一个快被遗忘的人,下班之后凌云皓就附近的菜市场走去,答应了青风子要做饭给他吃,总得买几个好菜吧!
也不知道道士忌不忌酒肉,小心一点总没错,于是凌云皓就只买了一些素菜几个土豆,准备做酸辣土豆丝,还有几块豆腐准备做麻婆豆腐,都是家常菜,希望师父会喜欢吧!
买了菜之后没有多作停留,凌云皓就立马回家了,回到家已经是九点半,打开门一看,屋子里空无一人,青风子并没有在房间里面,难道就这么走了?或者说这根本就是在做梦?不对啊!
凌云皓清清楚楚记得发生在自己身上的事。
把菜放厨房,凌云皓准备做晚饭了,既然青风子不在,那就自己一个人吃吧。
先把豆腐切成小块,葱姜洗干净切碎,开火,火苗升起的瞬间,似乎体内的灵力也跟着跳动了一下,锅内烧水加上一小勺盐,把豆腐放进去焯水,放盐是为了让豆腐吃起来更嫩,把豆腐捞出备用,再锅内再下色拉油,油烧至五成热时,放入蒜蓉和豆瓣酱放入几粒粒花椒,爆香后将花椒捞出,然后锅内加清水,加盐,鸡粉,老抽,大火翻炒均匀后,下豆腐开始煮,尽量不要翻炒。
本来麻婆豆腐是要放一些肉末的,但是怕青风子吃不了,所以只能省去。
大概翻炒了三分钟之后凌云皓开始准备最后的工序,放入一点水淀粉勾芡,然后加入一些花椒油,装盘出锅,撒上葱花,一道麻婆豆腐就完成了。
“嗯!
好香!”
凌云皓正准备做第二道菜酸辣土豆丝,这时候却发现家里多了个人,正是原本以为走了的青风子,凌云皓连忙放下手中的东西走过去。
“师父您这是去哪儿了?我还以为你走了呢?”
听得凌云皓问起,青风子气就不打一处来。
“你小子还好意思说,早上急匆匆把我扔下,也不考虑一下我老人家的午饭怎么解决,可怜我身上就买几个包子的钱……”
额,凌云皓怎么也想不到青风子会有这么穷,看着这青袍虽然旧了一点,但是也不至于身上就几块钱啊!
“那个,师父啊!
我记得我是关了门的啊!
您怎么进来的?”
凌云皓自知理亏,赶紧岔开话题。
“别管这些,赶紧去炒菜,一张门还能难倒我?开什么玩笑!
小子,今天炒什么菜啊?”
青风子摸着肚子走向厨房,饿了一下午,现在就想吃饭。
“什么破玩意儿?就这么两个素菜?一点肉末星子都没有?”
来到厨房,看到已经炒好的麻婆豆腐还有正准备炒的土豆丝,本来就还没消的气,腾的一下又冒上来了。
凌云皓听得满头大汗,连忙跟了进去,说到“那个,师父啊!
我看您是出家人,我还以为是不吃肉的呢!
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