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第113章（第2页）

至于服务员厨师过年放假的问题……只要他给够钱，那些人都是愿意加班的。

沈星火说做就做，当天，就找来一些红色的横幅挂在了自己的酒店门口，说是正月初一开始试营业。

新饭店要开张了！

这个消息很快就在福阳县流传开来，来沈星火这边订酒席的人越来越多，而这个时候，卓绍却已经彻底放下这边的事情回了家。

这时候，已经年二九了。

梁放带着两个孩子，也是这天回家的。

当天晚上大家都很疲惫，就只草草地吃了点，但第二天，却忙了起来。

大年三十，按着福阳县这边的习俗，需要祭祖，祭拜年菩萨。

在这边的乡下，光祭祖就要分几个方向祭拜几次，整套流程非常复杂，县城这边就简单了，弄一桌菜点两支蜡烛就能搞定一切，甚至还有怕麻烦的人，直接就不弄这些了。

卓绍也不打算折腾这些，没办法，不管是他还是梁放，都没有做过这些，完全不懂，卓婷和梁辰那就更不用说了。

但他们还是有很多事情要做的，至少要准备年夜饭。

哪怕福阳县这边过年的时候，菜市场照样开门，但下午的时候，那些摊贩基本也都回家了，所以菜一定要上午买好，而这天上午的菜价……

不说别的，祭祖的时候要用的鸡和鱼的价格，就至少是平常的两倍。

不仅如此，这天的菜市场，还被无数的活鸡给占领了。

福阳县周围乡下的人，很多都是养鸡的，他们平常不卖，但年前年后，却会把自家的鸡带来菜市场卖个好价钱，小赚一笔。

&ldo;自家放养的鸡，都来看看！

&rdo;

&ldo;大公鸡了啊，大公鸡！

&rdo;

&ldo;芦花鸡，来看看啊，芦花鸡。

&rdo;

……

人们拎着还在蒲扇着翅膀的鸡，热情地招呼着来买菜的人，而买鸡的人也确实非常多。

没办法，这边的冬天虽然冷，但东西到底不耐久放，而且很多人都觉得，祭祖拜神要用的鸡，就要现杀。

卓绍也买了一只鸡，一只毛色特别好看的大公鸡，除此之外，他还买了鱼，买了一只带着蹄髈的猪蹄，还有一些虾，以及各色蔬菜。

霜打的青菜是最好吃的，这时节的萝卜白菜什么的也好吃，当然水果也要买一些……

本地的农民有种甘蔗的，他们把甘蔗用稻草裹了埋在泥地里，就能保存到过年的时候，这会儿卖甘蔗的人挺多的，除此之外，还有荸荠苹果等等等等可以挑选。

卓绍还买了一点烟花。

他对这个不感兴趣，但两个孩子是很喜欢的，当然，鉴于小区里不能放大型烟花，他买的就是穿天猴这样的小东西，纯粹拿来给两个孩子玩的。

这时候的东西，比平时要贵很多，但卓绍还是毫不吝啬地把想买的东西全都买了。

因着不打算祭祖拜神，这些东西就完全可以自己想怎么做，就怎么做……卓绍一回家，就捋起袖子大干起来。

他先把荸荠洗干净，用刀子挖了每个荸荠的根部，另一边也削掉一部分，然后就放进锅里煮熟，拿来给两个孩子当零食吃。

卓母在世的时候，每年都会在自家的稻田边上种点荸荠，煮的生的，卓婷每年都要吃掉好多，对这一点都不陌生，梁辰却很吃惊：&ldo;这还能煮来吃吗？&rdo;