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&esp;&esp;床重新放下来,铺好垫子和被褥。
&esp;&esp;碗筷都洗好重新放到货架上。
&esp;&esp;高压锅、铁锅等等厨具洗刷干净。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;最后再扫地拖地。
&esp;&esp;三人手脚麻利地将小卖部重新收拾好。
&esp;&esp;活都干完了,沈思健还没回来。
&esp;&esp;晏季菡想了想起了个话题:“小弟,这个店铺你打算怎么做?就跟老张家面馆似的,找两个大厨,让人点菜?”
&esp;&esp;饭店大多不都是这样的嘛。
&esp;&esp;“不,这样弄太麻烦了。”
沈思勤指着自己的展示柜。
&esp;&esp;“到时候定一些铁盘和一个长柜子,底下灌上热水保温,每天炒个十几个菜,偶尔换一换菜色,跟食堂一样让人挑着买。”
&esp;&esp;“你这么说,还真像是食堂,不过确实能简单点。”
晏季菡一听就听懂了。
&esp;&esp;“甜点的话可以做,到时候我们可以订材料。”
&esp;&esp;沈思勤心想,要是饭店做糕点,到时候他就不用自己做淡奶油等材料了。
&esp;&esp;“这样的话做饭的起码得有两个人才能忙得过来,还得专门找个做甜点的。
菜和甜点都要定下单子来,这样进货能简单点。
再加上一个管理的,一个服务员。
这得要五个人。”
&esp;&esp;主要还得确定这些人的人品,别学了手艺人跑了。
&esp;&esp;晏季菡盘算着可以让白副厂长从他们厂子的员工家属里选两个人。
&esp;&esp;再托章叔他们找几个人。
&esp;&esp;必须得知根知底才能放心。
&esp;&esp;想着想着,晏季菡对这家饭店的发展更有信心了。
&esp;&esp;正好他们厂子已经找到新会计了,要不自己试试当这个店长?
&esp;&esp;晏季菡虽然喜欢跟沈思健一块干事业,可总腻在一块,自己还老给他打工,晏季菡有时候也挺想自己大干一场的。
&esp;&esp;“哎,二弟,要不这开店的钱我来出,我来当这个店长。”
晏季菡突然说道。
&esp;&esp;沈思勤:“???”
&esp;&esp;正好推门进来的沈思健:“!
!
!”
&esp;&esp;“媳妇,你要撇下我?”
沈思健几步蹬蹬蹬跑到晏季菡跟前,有点委屈又不解地看着她。
&esp;&esp;沈思勤:“……”
&esp;&esp;我是不是应该避一避啊?
&esp;&esp;不过,老哥盯了自己一晚上了,自己看看他的热闹也正常吧?
&esp;&esp;沈黎彬困得靠在老妈身边,眼皮直打架,老爸突然跑过来,直接把他吓醒。
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