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祖上《酒经》有云,以稻、黍、稷、麦、菽为酒基,先后经过配、拌、润、糟、开窖、起窖等十八道工序,方能上甑蒸煮。
而上甑之时,还须谨记平、匀之要诀,等等。
待出酒装坛之后,再以油纸泥封,并贮于地下窖藏两月,“五谷酿”
方得小成……”
他说起酿酒的诀窍,头头是道,余兴未了,又道:“百酿一坛酒,岁月化琼浆;举杯叹蹉跎,春秋味道长,呵呵……”
百酿一坛酒,岁月化琼浆;举杯叹蹉跎,春秋味道长。
如上所言,应该是一段酿酒的要诀。
要知道酒水装坛之后,存贮愈久,酒味愈发醇厚。
而这何尝不是为人的道理!
未经风雨,难见彩虹。
没有岁月的历练与苦难的涤荡,又怎能体会到人生三味!
修行同样如此,还须千锤百炼……
林一若有所思之际,曲大已灭去了灶膛中的柴火。
只见他又将一个大缸置于灶旁,接着从那坛子状的陶甑中留下的淡黄酒水。
酒水滴答,随之浓香弥漫。
门前的老龙禁不住翕动着鼻子,连连点头赞许。
曲大撩起腰间的围裙擦拭着双手,长松了口气,笑道:“呵呵!
出甑已罢,明日便可装坛入窖。
让三位仙长久候了,随我来……”
林一起身相让,问道:“尚不知酒价几何,是金是银,还是珠宝……”
在百溪的九曲渡口,曾因酒资不明而遭遇难堪。
如今美酒诱人,还是先问清楚才好。
曲大往门外走去,随声答道:“在下不收金银财宝,只收灵石。
一年窖酒,十块灵石;五年窖酒,百块灵石;十年窖酒,五百块灵石;年份愈久,灵石倍增。
价格公道,呵呵……”
明价买卖,虽说公道,可也够贵的!
门前的老龙诧异道:“你一凡人,要灵石何用?”
曲大笑着答道:“呵呵!
实不相瞒,小儿乃练气修士,亟须灵石修炼呢……”
林一跟在曲大的身后,暗暗摇头。
怪不得这位面对仙人如此从容不迫,原来家中便有修士。
而老龙与虎头没有灵石,自己在离开九州的时候还随身带有不少……
便在此时,院子里突然传来酒坛碎裂的响声,接着有人怒道:“欺人太甚……”
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