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第148节(第3页)

&esp;&esp;他可以肯定,中午肯定有很多人过来尝试一下他们店里的菜。

&esp;&esp;只要他们店里的菜味道还说得过去,很多人都会选择在他们这里吃饭。

&esp;&esp;而他请来的厨师手艺虽然比不上对面的手艺,但做菜味道是不差的。

&esp;&esp;留住这叔请的,章叔去抽奖了,多买的奶茶就请我们喝了。”

沈思勤丝毫没有不好意思地说。

&esp;&esp;宁衫桉:“……”

&esp;&esp;你就是奶茶店的大老板,你还让人请?

&esp;&esp;“不说这个,你要的东西,我给你拿来了。”

宁衫桉指了指篮子。

&esp;&esp;“谢了,麻烦你走这一趟。”

&esp;&esp;沈思勤起身先将花生泡上,其他的食材倒是不急着处理。

&esp;&esp;“没事。”

&esp;&esp;见这边也没自己的事,宁衫桉就决定去几家奶茶店逛一逛,看看抽奖的情况,等中午再去炒菜店那边!

&esp;&esp;沈思勤看他风风火火的模样,无奈摇头。

&esp;&esp;到了上午十点半,沈思勤照常将自己的家伙事搬到外头,开始做饭。

&esp;&esp;做宫保鸡丁,沈思勤个人喜欢用鸡腿肉,鸡腿去皮去骨,先斜切一下鸡肉,再将其切成小丁。

&esp;&esp;辣椒切段,葱姜蒜切丁,尽量切得跟鸡肉差不多,花生泡发去皮,起锅加油,小火下花生,炸至金黄,捞出备用。

&esp;&esp;鸡肉加盐、黄酒、酱油、胡椒粉、绿豆淀粉抓拌均匀,最后加少许油,放一边待用。

&esp;&esp;炒制之前调个汁,防止待会炒菜手忙脚乱。

&esp;&esp;盐、酱油、黄酒、糖、味精、醋、水、淀粉调匀。

&esp;&esp;再起锅,少许油,放花椒、辣椒,倒入鸡丁,大火煸炒,然后再加入葱姜蒜和刚才的酱汁,翻炒后加金黄的花生米,最后稍微来点醋,出锅!

&esp;&esp;麻辣咸香,好吃下饭。

&esp;&esp;能在小沈炒菜店开业之后,还坚持排队买饭的人,看重的就是沈思勤的手艺。

&esp;&esp;不管炒菜店那条街多热闹,也没影响到今天排队买饭的人。

&esp;&esp;三林和蔺圣锦骑着自行车来到店门前。

&esp;&esp;见俩人一块过来,沈思勤对他们灿烂一笑。

&esp;&esp;咳咳咳,当然主要是对着蔺圣锦。

&esp;&esp;“蔺老师,你们怎么一起来了?”

&esp;&esp;蔺圣锦一边停车,一边解释:“路上遇到的,三林这自行车我一眼就认出来了。”

&esp;&esp;沈黎彬从车上跳下来得意地说:“还是蔺叔叔眼光真好,我这车多炫酷啊。”

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