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&ldo;你要愿意让她试试,我们不会影响下一期的出刊,你们正常做这一期的东西。
我们单独去跑,弄好了给你们看,如果可行就加上,就当是试验品。
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张涵愣了好一会儿,她还说第一次听他说这么多话。
不过湛青说的不是没有道理,晏晏的一番话她也暗暗认同,于是同意了。
晏晏对此事的热情颇高,征求到社长首肯后,她风风火火定下了个自己熟悉的地方,她家附近的本地餐馆子,祁旭家的旭阳餐厅,以及王胖子大排档。
前两个倒是不费功夫,那家餐馆老夫妻本就和晏晏熟悉,祁旭也大大方方对她开放了后厨。
前者本地菜地道正宗,主打家常菜。
店面难找,晏晏征得老夫妻同意提供了地址;后者经验丰富的大厨们掌勺,保证口味一流又支撑着巨大的承客量,绝对专业化的流水厨房运作线。
大排档费了一些功夫,晏晏软磨硬泡得到了老板&ldo;王胖子&rdo;的采访,了解到一些细枝末节:他家经久不衰不是没有道理的,老板子会每天晚上亲自研磨调料,并且天没黑去最大的生鲜市场挑选,力求食材的新鲜度。
晏晏结合自己吃过的,推荐了一些经典菜品,认真查阅资料后赶出稿子,交给了张涵。
张涵和一众干事看后,心悦诚服。
刊登后,受到学生们的一致好评,还有对下一期的期待。
她看她干劲十足,便开了一小块专栏,交给她去写。
《饮食男女》是月刊,下一期十二月刊登,晏晏已经着准备了,她这一期的主题是街头美食。
这一天,晏晏和湛青跑到西城区的西城小学门口,采访了一个卖烤红薯的老婆婆,为了和她聊天,晏晏足足吃了个烤红薯。
老婆婆的烤红薯都是自己种的,个头饱满,味道很香,买的人络绎不绝。
买的人不仅仅是西城的小学生,更多的是从小学毕业的成年人。
其的故事很简单,老婆婆很早便在校门口卖红薯,早已是西城小学的一道风景线。
大多数人来回忆童年的,自有各自记忆里的味道。
一个已经参加工作的男人对晏晏讲,从西小毕业的孩子之间都流传这么一句话,你可能不认识西小校长,但你一定认得门口的烤红薯婆婆。
晏晏在记本做了满满当当的记,湛青用单反拍了一些照片,由于晚上有公选课,两个人便从西城小学赶回s大。
‐
说起来公选课,晏晏满肚子都是泪,当时选课的时候电脑死了,错过好修的课,门门爆满,只得跟着一样落空的赵奕选了《美国经济风云》。
赵奕垂头丧气,提醒她:&ldo;剩下两个公选课也不好过的死变态我选这个只是因为我是学经管的,我有把握一点,你确定要和我选一样?你选《旅游地理学》吧,我听说经管院的这位比另一位更恐怖的。
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