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“好吃大家都多吃点。”
英子边说边给几个长辈添了汤。
“这几天家里还忙的过来吗?”
吃过早饭,赵川找了个空当把英子拉到旁边问道。
“没事,我一直在画图,家里的事都是爷爷在管,对了,鸿运酒楼开始来豆腐坊拉货了。
不过因为是头一批,大家对于流程还不熟悉,产量不多,听爷爷说,出了豆皮一千斤,腐竹一千斤,干豆腐一千斤,豆干五百斤。”
“干豆腐和豆干不好做吗?”
“不是啦,这两样不太好储存,做多了怕坏掉,所以我跟爷爷建议多做豆皮和腐竹。”
“原来如此,你懂的果真不少。”
之前在衣服上缝铜镜还救了他爹一命。
“哪里呀,刚做的时候发现的,干豆腐和豆干含水分大,得低温保存才行,如果有冰就好了。”
英子倒是硝石能制冰,但她前世上学的时候物理化学学的啥也不是,硝石制冰她都说不出是什么原理,只能等画完这批设计图样的时候尝试着看看。
“你什么时候去镇上?我送你去。”
“明天,不能再耽误了,再有三四天下一批珍珠该到了,希望这次能有点品相高的。”
“你想不想去海边?如果想,我可以带你去。”
“真的可以吗?以前你不是不同意吗?”
“只要你能说服林叔和婶娘。”
之前赵川确实不想让英子多去外面,怕护不住她也怕她受到伤害,不过经过这次的事情让他明白了,躲避不是办法,遇到事情想办法解决掉就行,而且他也想多和英子接触,总感觉他看到的并不是英子的全部。
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